中國有句古話“人生在世， 吃喝二事”， 這句話說的直接就是一種“吃”的文化。
在中國五千年的飲食文化中， 最早的是舊石器時代，
接著到了燧人氏， 人們學會了鑽木取火， 於是開始吃熟食。
到了春秋戰國時期， 自產的穀物菜蔬基本都有了。 但是直到周以後中原才開始引種稻子。
再後來到了漢代， 飲食文化開始豐富， 我們逐步開始引進石榴、芝麻等外邦食材和烹飪方法。
到東漢時期， 人們還發明了植物油。
眼觀這一步步進化而來的中國飲食文化， 主要分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段， 我們中國飲食文化綿延千年， 一共推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派， 獲得“烹飪王國”的美譽。
而中國傳統菜肴對於烹調方法也極為講究， 常見的方法就有：煮、蒸、燒、燉、烤、烹、煎、炒、炸、燴、爆、溜、鹵、扒、酥、燜、拌等十幾種。
正是由於中華飲食講究料、作、食等等的精細， 內容豐富且博大精深， 既相容又特別，
25年來糧好餐飲集團在承接先輩們偉大的智慧結晶基礎上， 彙集各地名廚， 不斷推陳出新， 研發出各種不同的新菜式， 如快炒系列有菊花芯炒牛柳、香燜系列有貢筍香炆大雜燴、燉湯系列有椰皇花旗參燉老鴿等等菜肴， 並且不斷地向著方便快捷、合理營養以及適應不同層次人體需要的食品等方面發展。
中華飲食文化博大精深， 糧好餐飲集團將會一直探索下去， 為廣大食客帶來更豐富多樣的美食！