有腔有調, 健康快樂
原料
草莓10餘個, 冰塊30克, 煉乳50克, 牛奶300毫升。
做法
1 草莓洗乾淨, 放到食品料理機的容器中;
2 倒入冰塊和100毫升牛奶,
3 放入剩餘的牛奶和煉乳, 再次打成漿, 倒入杯中即可。
溫馨小提示
1.水果中或多或少含有蛋白酶, 水解牛奶蛋白質後容易產生苦味。 所以先用冰塊一起打, 能壓制各種酶的活性, 同時也讓口感更為冰爽。 煉乳則可提供甜味和黏稠感。
2.如果沒有冰塊, 可以直接放一根奶油雪糕來替代冰塊和煉乳。 因為雪糕中含糖, 所以無需另加糖或煉乳。
3.牛奶也可以用優酪乳來代替, 製成優酪乳草莓奶昔, 味道很好。 只是優酪乳打漿之後會變稀, 這是正常現象, 無需擔心。
草莓酸奶奶昔
把多餘脂肪都消化掉
主料:原味優酪乳 200克, 新鮮草莓 2顆
調料:草莓果醬 1勺
輔料:薄荷葉 少許
步驟:1.一顆草莓切碎成小粒。
2.優酪乳倒入杯子中, 然後加入草莓果粒, 再加一勺草莓果醬, 並攪拌均勻。
3.將另一顆草莓對剖, 放在表面, 並放入幾片薄荷葉做裝飾即可 。
藍莓奶昔材料:
牛奶, 藍莓果醬, 冰塊
做法:1、把牛奶倒入器皿中2、把藍莓果醬, 冰塊, 放入榨汁機3、把打好的藍莓果醬, 冰塊加入牛奶裡攪拌4、加上你喜歡的裝飾
主料:芒果(適量)、優酪乳(適量)、霜淇淋(適量)
調料:桑椹(適量)、薄荷(適量)、白糖(適量)
做法:
1、芒果去皮去核, 切成小丁, 放入冰箱冷藏一會,
2、冰激淋, 白糖、芒果丁、酸牛奶一起放入料理機, 攪拌成奶昔。
3、攪拌好奶昔倒入杯中, 用適量的芒果塊, 和桑椹, 薄荷葉裝飾即可。
南瓜玉米奶昔
做法:南瓜蒸熟與玉米味奶昔混合打制
優點:幫助消化, 促進人體新陳代謝
香蕉玉米奶昔
做法:半根香蕉和玉米味奶昔混合攪拌
優點:香蕉幾乎含有所有維他命和礦物質,為您帶來全方位營養補充
山藥玉米奶昔
做法:山藥蒸熟和玉米味奶昔混合攪拌。
優點:山藥含多種微量元素、鉀、胡蘿蔔素、VC,不含脂肪,是愛美人士的首選。
香蕉玉米奶昔
做法:半根香蕉和玉米味奶昔混合攪拌
優點:香蕉幾乎含有所有維他命和礦物質,為您帶來全方位營養補充
山藥玉米奶昔
做法:山藥蒸熟和玉米味奶昔混合攪拌。
優點:山藥含多種微量元素、鉀、胡蘿蔔素、VC,不含脂肪,是愛美人士的首選。