土豆又叫馬鈴薯 ， 土豆含有很多的澱粉、維生素c， 以“強大”的功效和作用贏得了人們得喜愛。 在生活中， 土豆被人們使用的幾率還是蠻高的， 土豆有各種做法。
（一）幹煸土豆條
材料：土豆、香蔥、蒜、幹辣椒、生薑、燒烤粉
做法：（1）將以上材料準備好
（2）將土豆去皮切成粗條
（3）切好蔥、薑、蒜
（4）鍋裡倒入適量的水， 煮開後把切好的土豆放進去煮7-8分熟， 撈出將水瀝幹
（5）鍋裡倒入適量的油， 將切好的蔥、薑、蒜、幹辣椒放入鍋裡炒香
（6）把土豆倒入用中火煮， 慢慢變黃後， 加入適量的燒烤粉， 用勺拌勻煮2分鐘左右即可
（二）番茄雞腿燉土豆
材料：番茄、雞腿、土豆、胡蘿蔔、蔥薑、八角、料酒、洋蔥
做法：（1）將雞腿洗淨剁成塊
（2）番茄、洋蔥洗淨切成塊
（3）土豆胡蘿蔔去皮切小塊
（4）鍋裡放入少量的油炒香八角，
（5）倒出多餘的油放入番茄炒， 之後放入洋蔥炒， 再把雞塊放進去炒
（6）加適量的老抽、料酒繼續炒， 加適量的開水沒過雞肉
（7）加入土豆和胡蘿蔔塊， 大火燒開， 轉小火燜20分鐘左右
（8）加入適量的鹽、雞精調味， 收濃湯汁即可食用
如此美味的土豆做法你學會了嗎？