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如何做糯米燒賣,你做對了嗎?

糯米為溫補強壯食品, 具有補中益氣, 健脾養胃, 止虛汗之功效。 最養人的食物莫過於五穀, 不要總是惦記著雲吞、餃子、包子。 吃點燒賣, 吃點糯米, 更健康噢!

材料 :豬肉適量 香菇適量 木耳適量 苦筍適量 糯米適量 餃子皮適量 雲吞皮適量 生抽適量 香油適量 生薑適量 五香粉適量

做法

豬肉、香菇、木耳、苦筍

豬肉絞成肉碎。 加入適量生薑碎、生抽、香油、料酒、五香粉攪勻。 讓肉餡入味。

香菇、木耳、苦筍, 放進攪拌機攪拌

製作好的蔬菜餡

鍋裡放植物油, 放入肉餡煸炒, 接著倒入蔬菜餡一起煸炒。 最後加入蒸熟的糯米、適量的生抽、料酒炒香,

即可。 燒賣餡料製作完成。

準備好適量的餃子皮,

準備一張皮, 取適量的糯米餡放入皮中。

用虎口收口

製作好的燒賣

蒸層上蓋上一層紗布,水熱之後,蒸10分鐘,把皮蒸熟,即可。

小妖說

按照上述步驟操作,不論成功與否,歡迎評論。

製作好的燒賣

蒸層上蓋上一層紗布,水熱之後,蒸10分鐘,把皮蒸熟,即可。

小妖說

按照上述步驟操作,不論成功與否,歡迎評論。

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