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元寶餛飩這樣包,一分鐘就能學會!

元寶寓意財源滾滾、招財進寶, 今天小編就把元寶餛飩的做法介紹給大家, 祝朋友們財源滾滾來!

餛飩是家裡的家常便飯, 包了這麼多次,

還是覺得皮薄餡大的最好吃, 餛飩皮越薄越好吃, 所以我直接買外面機器做好的, 這樣方便省事。

準備材料:肉餡300克 胡蘿蔔2根 香菇150克 蔥適量

把胡蘿蔔和香菇剁碎, 蔥切粒, 放入肉餡裡, 打入一個雞蛋, 加入香油、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

準備半碗清水, 餛飩皮。

取一片餛飩皮, 中間放入肉餡, 四邊用筷子蘸水。 (蘸水是讓餛飩皮更好的粘合在一起)

對折, 捏緊。

在左上角處蘸水, 左右兩頭合在一起, 捏緊。 漂亮的元寶餛飩就做好了。

排排坐, 是不是很漂亮呢!

這是煮好的樣子。

咬一口,皮薄餡大,幸福感爆棚!

這是煮好的樣子。

咬一口,皮薄餡大,幸福感爆棚!

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