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芒果甜品杯——5分鐘快手小甜品想撩妹的趕快學起來,小白也能做

喜歡吃甜品, 又怕胖, 不敢吃太甜, 今天做了個芒果杯, 滿足了下我壓抑很久的甜品心。 這個芒果杯嚴格意義上不算甜品, 畢竟不是很甜,

水果又占了三分之一, 還是可以常吃的。

由於網購了太多芒果, 剝皮吃厭了, 換了這個做法。 大家可以把水果換成你們自己愛吃的獼猴桃, 木瓜等等, 奶油可以用濃稠的優酪乳代替。 做法非常簡單, 5分鐘就可以搞定。

淡奶油100g, 芒果一個(將近400g), 奧利奧餅乾一袋。

餅乾去掉夾心, 放保鮮袋裡, 用擀麵杖碾碎。

不用碾太碎, 有點顆粒, 口感更好。

芒果留取一部分切塊, 其餘碾碎(可以放在保鮮袋,

用手捏碎即可)。

淡奶油提前放入冰箱冷藏12小時, 倒入無水無油的乾淨盆裡, 加入10g細砂糖, 用打蛋器打法濃稠即可。 糖可以根據自己口味調整, 我做的是微微帶甜的。

慢慢用小勺子一層層鋪好,要壓實,尤其是刷奶油層的時候注意保持杯壁乾淨,以免分層不明顯。

最後放上芒果塊,撒上餅乾碎,這個芒果杯就算做好啦。

慢慢用小勺子一層層鋪好,要壓實,尤其是刷奶油層的時候注意保持杯壁乾淨,以免分層不明顯。

最後放上芒果塊,撒上餅乾碎,這個芒果杯就算做好啦。

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