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涼拌藕片——這是我吃過最好吃的做法,夏天下酒下飯好菜,每天吃都吃不膩~
最近的天氣簡直了~網上看了一個描寫天氣熱的段子,感覺寫手一定是個吃貨,而且細想一下還挺恐怖的。內容是這麼寫的:夏天天氣太熱,人就像一塊移動的五花肉。 坐車就像清蒸肉,游泳就像水煮肉,躺在床上就像鐵板燒,不開空調就像紅燒肉,出門逛街就像烤肉
2017-07-20 0 -
糖醋茄子——茄子新吃法比肉末茄子更好吃,魚香茄子都比不上,夏天開胃好菜新手必學~
茄子是個能吸收各種香味的食材,做法也非常多,其中比較受歡迎的就是魚香茄子和肉末茄子了。今天介紹的是聽名字就會流口水的菜——糖醋茄子,糖醋的菜品都是比較開胃,也是下飯菜,熱天配上一碗米飯,真真香!請點擊此處輸入圖片描述條形的茄子裹上澱粉,經
2017-07-18 1 -
黃金饅頭片——外脆裡香早餐搭配牛奶水果,養顏美容又簡單,雞蛋煎饅頭片香煎饅頭片的做法
新鮮出鍋的饅頭白白胖胖,蓬鬆柔軟,可是剩下的饅頭味道就大打折扣。怎麼樣將不受待見的剩饅頭化腐朽為神奇呢?這樣做,會有另一種風味,外脆裡香,再來一杯牛奶搭配點水果,簡簡單單的早餐就做好了。饅頭片裹上雞蛋液,小火香煎後,很香。我放了點鹽,口感
2017-07-18 0 -
2分鐘快手菜——拍黃瓜怎麼做才入味又不軟,口感脆爽解膩新手必學,涼拌黃瓜放久了更入味~
拍黃瓜——相信大家絕對不是第一次做了,有時候看是很簡單的菜卻總做不出理想的味道。黃瓜口味甘甜、爽口,有清香,中心部分多汁柔嫩。很多人覺得黃瓜生吃有點苦,發澀的口感主要來自黃瓜所含的丙醇二酸,這是其它一般蔬菜不含的成分。丙醇二酸和唾液融合會
2017-07-13 0 -
白灼秋葵——秋葵最好吃的做法,對半切開後更方便入味,擺盤也好看,營養價值高男女老少都可以吃~
請點擊此處輸入圖片描述請點擊此處輸入圖片描述試過很多秋葵的做法,還是覺得這樣做最好吃~不知道大家第一次吃秋葵的時候,是什麼樣的感覺~最初瞭解秋葵是聽說秋葵能抗癌,厲害了~抗不抗癌我不知道,總之從那之後,秋葵徹底火了~秋葵肉質柔軟,味道香甜
2017-07-11 0 -
醬香雞翅幹鍋——菜渣都沒給我留下全部吃光光,雞翅最好吃的做法比油炸燒烤更美味~
上次出了千葉豆腐乾鍋,收到大家一致好評,最近幾期會把我愛吃和常作的幹鍋系列給大家都奉上。其中除了千葉豆腐乾鍋、魷魚幹鍋、花菜幹鍋和香辣蝦幹鍋,就是雞翅幹鍋了。後面還會有悶鍋系列,幹鍋和悶鍋都是屬於簡單易做,又不挑食材的菜品。尤其是聚會來客
2017-07-10 0 -
教你一個豇豆新吃法,涼拌豇豆,夏天怎麼能少了涼拌菜,酸辣豆角開胃又簡單~
夏天怎麼能少了涼拌菜,豇豆的做法有很多種,做包子餡或者醃豇豆,都是我比較喜歡的。今天帶來的是涼拌豇豆,簡單又美味。豇豆也叫角豆、薑豆、帶豆、掛豆角。小時候,奶奶經常種蔬菜,其中就有這細細長長的豇豆。我偶爾開下鬧洞,會想這世界上第一個發現豇
2017-07-04 0 -
香蕉還能這麼吃?頭一次見還挺好吃的,以後可以常做,小孩子和愛吃甜食的千萬不能錯過~脆皮香蕉
繼"拔絲蘋果"之後,今天又出了"脆皮香蕉"。香蕉可當早餐、減肥食品,再配上一杯牛奶,簡單又美味。第一次吃這個的時候,我內心是拒絕的,是對那種不明味覺如何的食物本能的抗拒。吃過以後覺得,還不錯哦,可以試試。相對於“拔絲蘋果”來說,脆皮香蕉貌
2017-07-03 5 -
老公說這菜快被我做成大雜燴了,我說好吃嗎?他說好吃,那就閉嘴~
之前做過一期爆炒魷魚,今天帶來的是幹鍋魷魚,可見我對魷魚的喜愛。每次路遇燒烤攤,總是在烤魷魚的位置難以挪步。我一直在想我是什麼時候開始喜歡上魷魚的,仔細想想,應該是上大學的時候。那時候,有一條美食街,我們學生都成為“垃圾街”,名字由來應該
2017-07-01 0 -
毛豆怎麼煮才不變色?你煮的毛豆豆莢都煮爛了,還沒有入味?五香水煮毛豆翠綠入味夏天當季蔬菜營養又健康
夏天高溫季節,正是毛豆大量出產的時候。涼拌毛豆配啤酒,過癮,我一個人可以吃一大盤。飯店的毛豆看上去翠綠翠綠的,可是自己煮的毛豆總是會變色,甚至有時候殼子都軟爛了,要不就是豆子沒煮熟。夏季吃毛豆可以預防因為大量出汗和食欲不振造成的營養不良、
2017-06-30 1 -
千葉豆腐乾鍋——朋友都搶著吃,我還沒下筷子就吃沒了,簡單易做新手也能學會
“幹鍋”——一直以來都是我比較喜歡的菜品,尤其是招待客人的時候,省事又不費力,味道和份量都比較適宜。幹鍋可以提前炒好放一邊,等開吃的時候再點上小火,邊煮邊吃。家裡來朋友的時候,其它菜可能會剩下,但是幹鍋必定是第一個被吃完的。今天帶來的這道
2017-06-27 0 -
一年只有一個月的嘗鮮季,錯過就沒有了,酸辣藕帶簡單易學~夏天解膩下飯好菜,舌尖上的中國首薦
舌尖上的中國捧紅了很多地方特色菜和食材,其中一個就是湖北的蓮藕,被成為“淤泥下的精靈”。蓮藕出的季節前後也就5個月,不同地區的人將藕呈現出不同的方式。湖北地區的藕更適合熬湯,因為容易煮爛,棉裡帶絲。今天我要做的菜和藕有關係,就是“酸辣藕帶
2017-06-26 0 -
桂花米酒煮湯圓——產後體虛要多吃,豐胸減肥效果比木瓜有用多了
市面上有各種口味的湯圓,我卻獨愛無芯小湯圓。家附近菜場有一個阿姨,做的一手好甜酒釀,口感清甜香糯。這位阿姨每隔一天出一次攤,順帶賣糯米團,每次去都買一點,價錢實惠,家人都很喜歡吃。市面上做賣的米酒湯圓清透濃稠,不知是添加了什麼?為了達到好
2017-04-23 2 -
真正的排骨燜飯,全程只需要一個電飯煲,比紅燒更好吃全部吃光光
一直想試試電飯煲“燜飯”,在網上看到很多教程,過程都比較複雜,還需要借助其它鍋具。嘗試多次,算是有點心得,今天就給大家帶來這道主食,有飯,有菜,一鍋端,可以說是便捷的懶人菜譜。排骨軟爛可口,米飯晶瑩剔透,吸足了湯汁,非常的美味!最主要的是
2017-04-20 0 -
芒果甜品杯——5分鐘快手小甜品想撩妹的趕快學起來,小白也能做
喜歡吃甜品,又怕胖,不敢吃太甜,今天做了個芒果杯,滿足了下我壓抑很久的甜品心。這個芒果杯嚴格意義上不算甜品,畢竟不是很甜,水果又占了三分之一,還是可以常吃的。由於網購了太多芒果,剝皮吃厭了,換了這個做法。大家可以把水果換成你們自己愛吃的獼
2017-04-15 2 -
自製雞肉卷,關鍵在於面皮,做好這一步新手小白也能零失敗
薄脆軟綿的面皮,包著生菜裡脊肉,刷上一層甜麵醬,卷起來吃,既能滿足味蕾又能填飽肚子,簡單又美味。今天懶得做飯,想著家裡有麵粉,就著家裡的食材做了雞肉卷。想起第一次做雞肉卷面皮的時候,真的覺得太難了,不是太硬就是太厚。現在就把做這面皮的方法
2017-04-14 2 -
黃金玉米烙的做法——孩子的最愛,吃玉米的最好時節~
香酥清甜的玉米烙,口感很好。玉米中的維生素含量非常高,是稻米,小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體十分有益。 這次做的玉米烙口感尚算可以,只是賣相不大理想。2個玉米有點多
2017-04-11 0 -
黃燜雞米飯——15分鐘家常做法
黃燜雞米飯不知是如何在過去幾年裡突然火了起來,想了想可能是鮮美的口感和豐富的配菜,相對價格合適的條件下,開始受廣大人民的喜愛。今天在家試了試,味道還可以,基於我嘗過的品牌有限,做出的味道也是根據我嘗過的口味來做的。看在女兒連湯都喝完的情況
2017-04-08 0 -
正宗雞排飯簡單易上手,孩子帶去學校當午飯,關鍵在於調醬~
今天不想出去買菜,就把冰箱的雞腿拿出來做了雞排飯,味道還不錯。我用的調味品也都是家家戶戶常見的,大家也可以試一下。雞排飯最關鍵的步驟是調醬汁,有個最簡單的辦法就是直接用超市購買的燒烤醬,喜歡哪種口味的買哪種。速凍的雞腿和燒烤醬隨取隨用,特
2017-04-05 0 -
吃起來像口水的菜,搭配它炒滋腎益精,男女都該多吃山藥炒木耳
家人口味都偏重,一般清淡的菜品都很難入他們的眼,這道山藥炒木耳算是例外。山藥含黏液非常多,記得我第一次吃水山藥的時候覺得這口感太獨特了。這種脆嫩的山藥,用來炒菜非常合適,極為受歡迎的健康素菜“山藥炒木耳”就非它莫屬,黑白兩種食材,都脆嫩可
2017-04-02 5