每個孕媽都期待著肚子裡的寶寶平安出生， 在飲食方面也是倍加小心。 今天嘟媽給大家整理了孕婦不能多吃的10種蔬菜。 適量沒有問題， 但是一定不能多吃。
1、未醃透的鹹菜
很多孕婦愛吃酸菜、醃菜、殊不知這些醃制的食物有很多的致癌物。 蘿蔔、雪裡、白菜等蔬菜中， 含有一定數量的無毒硝酸鹽。 醃菜時由於溫度漸高， 放鹽不足10%， 醃制時間又不到8天， 造成細菌大量繁殖， 使無毒的硝酸鹽還原成有毒亞硝酸鹽。
2、未成熟的番茄
未成熟的番茄它含有一種叫做龍葵的有毒物質， 食用後可出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等中毒現象。 如果生吃， 危害更大。 如果要吃番茄， 一定要吃熟的。
3、無根豆芽
有的豆芽(特別是黃豆芽)在生產時施用了除草劑，
使生長出來的豆芽粗壯而無根。
除草劑中含有致癌物質，
而無根豆芽中就吸收了這種毒物。
因此，
這種無根豆芽孕婦不宜多食用。
4、新鮮黃花菜
新鮮黃花菜它含有一種秋水仙堿的劇毒物質，
使用黃花菜一定要煮熟或者曬乾後使用。
孕婦不可貪嘴多吃。
5、久存的老南瓜
久存的老南瓜含糖量高，
並且由於儲存時間過久，
易使瓜肉發生無氧醇解，
並使瓜質改變，
孕婦食用一定要適量。
6、腐爛的生薑
腐爛的生薑會產生一種很強的毒素—黃樟素， 孕婦吃了能引起肝細胞中毒， 損害肝臟功能。 因此， 選購生薑時，
7、新鮮木耳
新鮮木耳中含有一種叫做卟啉類的對光線敏感的物質。
孕婦食用後，
皮膚經光線的照射可出現瘙癢、疼痛，
個別人還會因咽喉腫而發生呼吸困難。
因此，
只有選購幹木耳，
水發後再食用才安全。
8、十字花科類
蔬菜主要包括以下這些菜，白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等;甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;孕婦最好少吃。
9、四季豆
四季豆中含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸發炎症狀。為了防止孕婦出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。
10、馬鈴薯
孕婦如果發現發芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。當土豆變成黑綠色或發芽時，土豆會含有一種毒素。孕婦還要注意土豆一定要煮熟才吃。
最後嘟媽要提醒孕媽們，不止上面十種蔬菜，孕媽不管吃什麼都要適量。適量的才是最好的。祝願孕媽們都生一個可愛的寶寶！
我是嘟嘟媽，在育兒方面有豐富的經驗，專注分享育兒類知識，希望盡一己之力幫助更多的父母，讓孩子健康快樂成長！
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8、十字花科類
蔬菜主要包括以下這些菜，白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等;甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;孕婦最好少吃。
9、四季豆
四季豆中含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸發炎症狀。為了防止孕婦出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。
10、馬鈴薯
孕婦如果發現發芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。當土豆變成黑綠色或發芽時，土豆會含有一種毒素。孕婦還要注意土豆一定要煮熟才吃。
最後嘟媽要提醒孕媽們，不止上面十種蔬菜，孕媽不管吃什麼都要適量。適量的才是最好的。祝願孕媽們都生一個可愛的寶寶！
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