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自製紅豆沙——懶人版豆沙怎麼做?

紅豆沙簡單省時的做法:

紅豆200克用清水洗淨

2.裝入密封袋, 加水50毫升

密封, 按壓均勻

放入冰箱冷凍一夜

3.凍好的紅豆裝入內膽鍋

加水500毫升, 放入電飯煲

按下煮飯鍵煮約40分鐘

4.取出煮好的紅豆

裝入碗中, 碾壓成泥

5.加入白砂糖70克、食用油30毫升

攪拌均勻

6.密封, 放入冰箱冷藏保存

取出即可享用

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