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馬雲新零售被打臉:窮人小超市幹翻沃爾瑪,老闆比王健林還有錢

無忌哥上一篇《馬雲你錯了, 這才是小米、名創優品、亞馬遜膜拜的新零售》, 引來了許多朋友的共鳴和轉發, 閱讀量迅速突破2200+。

馬雲所謂的“新零售”,

簡單來說就是線上+線下+大資料, 名為顛覆式創新, 實為兜售水電煤(阿裡的電商基礎服務)。 搞得實體店雲裡霧裡的, 一不留神就上了道, 迷失了自己的方向, 也混淆了商業的根本。

今晚哥一鼓作氣, 繼續和大家分享一家“反人類”的小超市, 它勇敢挑戰了一切新零售奇技淫巧, 讓網路大咖和教授們大跌眼鏡!

拒絕土豪

拒絕名牌

拒絕劣質

拒絕做大

拒絕廣告

拒絕服務

拒絕上市....

簡直就是全套金毛獅王的“七傷拳”!老闆喪心病狂的堅持, 只有一個目的:為顧客提供最高品質、最低價格的產品。 簡單來說就是“物美價廉”, 狠狠的一把抓住零售的本質, 如同小米一樣把低價做到極致!

這就是發源於德國的全球最大平價折扣連鎖超市阿爾迪(ALDI ),

從1913年的街邊小賣部起家, 目前在歐美19國開了超過10000+分店。

ALDI 曾在德國主場與沃爾瑪決鬥, 以“極致低價”PK“天天平價”, 最終沃爾瑪虧損數億徹底退出。 還反殺回沃爾瑪大本營, 在美國開了1500多家分店。

同品質產品, 阿爾迪永遠最低價, 比一般超市低35-50%。

據美國市場調查, 2015 年34 件日用商品組合售價, 阿爾迪比沃爾瑪低 22.8%!一般超市香蕉最低0.69美元1磅, 而阿爾迪只要0.35美元。

再看看這位海外同胞的評語, 你會更有感覺:“我在美國, 非常喜歡去這個超市, 儘管離家很遠, 但永遠是食品大採購首選。 想到他就覺得什麼都便宜, 優酪乳3毛多, 藍莓和草莓一塊錢一盒, 各種菜都才幾毛錢”

此刻你一定想問:如此極致低價是怎麼煉成的?秘訣就在於對運營成本控制的瘋狂專注, 接下來讓我們看看他們的成本乾坤大挪移:

拒絕土豪

和Costco的中產階層客戶定位不同, 阿爾迪又被稱為窮人超市, 其服務物件主要是中低收入打工族、退休老人、大學生。

優質低價帶來的口碑傳播形成消費粘性, 在德國, 人們四分之一的食品在阿爾迪採購, 10 年以上老客戶占比 91%。

拒絕都市

MBA教授們都說零售店最重要的是選址, 最好開在繁華商圈。 但阿爾迪老闆說NO!沒必要支付高昂租金, 這些成本最終都會加到一罐可樂的售價中。

為了適應阿爾迪主打的低端顧客需求,

他們多數在城鄉結合部的居民區開店, 並且面積只有300到1000平米, 比普通超市小很多, 裝修也可用“簡陋”來形容。

拒絕多樣

一般超市有2萬種商品, 沃爾瑪更高達15萬種。 而阿爾迪截然相反, 不做最全面, 只做最基本, 只有不到1000種, 但足以滿足人們生活必需品。

其中食品和酒類占比85%, 每種商品只提供1到2個品牌, 自有品牌占到93%。 近兩年風靡全國的名創優品精品店, 走的也是同樣路線。

阿爾迪大刀闊斧的把品牌極簡化後, 讓顧客能安心的簡單挑選產品而不是品牌, 反而獲得了比沃爾瑪高出30倍的單品購買力!同時還節省了顧客大量的選擇時間成本, 和店家的物流倉儲成本。

拒絕劣質

淘寶上的劣質商品氾濫成災, 讓國人都有個普遍印象:“便宜沒好貨”。 而阿爾迪卻打破了一分錢一分貨的鐵律,在低價和優質之間找到了最佳平衡點。

他們的產品多數找一線品牌大廠代工,品質跟一流品牌一樣好,但價格低到爆!隨便甩出一件,都能秒殺天貓上所謂的爆品。

能做到如此高性價比,他們背靠的大殺器是單品大批量採購:阿爾迪2015銷售額673億歐元,只有沃爾瑪的1/6,卻是全球最大的單品批發商。每件單品年採購額約5000萬歐元,並且採購合同一簽就是10年,而沃爾瑪才150萬。

因此阿爾迪在採購中具備絕對的優勢,自然能得到最優惠的進貨價,和強有力的品質掌控。

拒絕服務

當一般超市在挖空心思,如何為顧客提供更特別的服務時,阿爾迪卻反道而行。他們認為超市業並不需要很多服務,不必要的服務必然會增加成本,因此他們服務宗旨是“從不提供不必要的服務”

所以他們的售後服務非常簡單粗暴:品質不過關? 退!口味不喜歡?退!價格買貴了?退!無需理由,無條件退換,節省大量售後人力成本。

甚至連售後服務熱線都沒有,顧客有問題不要打電話,直接拿到店裡統統給你退。老闆小算盤打得賊精:你不知道裝電話接電話,都是成本來的嗎?

拒絕包裝

一般超市的商品包裝箱都是嚴嚴實實的,阿爾迪的紙箱只有一半,為什麼?即節省包裝成本,又不用花人工去拆開紙箱。

最初阿爾迪甚至拒絕貨架,因為貨架也會增加成本。直接把半個箱子打開,在地面一堆,就可以直接開賣了。

拒絕POS機

以前阿爾迪一直沒有用POS機,為什麼? 為了節省大量的辦公設備投資和維護費用。

如今為了跟上時代,也添置了掃描器和刷卡機,但他們家小小一盒黃油,不同面上居然有5個條碼,這又是玩那出呢?這是為了避免掃了好幾遍都掃不到,有效加快結帳速度。

阿爾迪還拒絕信用卡,只收現金,因為他們認為,刷卡容易透支,導致顧客超前消費,還增加了手續費成本。

拒絕廣告

阿爾迪老闆設立了一個原則:禁止公司所有人接受媒體採訪。老爺子是這樣說的“浪費二三個小時接受採訪,這都會最終增加到商品成本上,還不如拿這個時間去理貨”

他們公司沒有廣告部和公關部,廣告投入只有營業額的0.3%,不在大眾媒體上做廣告,就連超市內外也沒有大看板,只放了一些宣傳單張讓顧客自取。

拒絕上市

國內很多企業哭著喊著要上市,阿爾迪卻宣告天下:我們堅持不上市!為啥?上市需要給審計、律師、承銷商等高額費用,最重要的是還要給股東分紅,這些都會大幅度增加成本。

很多創業者一心想拿風投,但別忘了風投家都是奔著10倍20倍回報率才砸錢的。過高的股東回報,必然會明顯抬高一罐可樂的售價,這樣競爭力不升反降。

為了給用戶省錢,阿爾迪絕對夠拼:他們的股東為了將一罐可樂售價降下來,寧願把自己的分紅砍一半,面對這樣強悍的對手,沃爾瑪和萬達們早已哭暈在地!

拒絕炫富

2009年福布斯富豪榜,第一比爾·蓋茨,第二巴菲特。ALDI的兩兄弟創始人,都進入到前十,資產加起來超過400億美元,超過首富比爾·蓋茨,更遠超今天的王健林和馬雲。

在德國90%的人民都知道ALDI超市,但幾乎無人認識其創始人,因為他超級低調,從不出現在公開場合。福布斯雜誌當年為了拍兩兄弟的照片,在德國待了兩個月,還是一無所獲。

沒有豪宅沒有豪車,不投資暴利產業,將錢捐出去做慈善,充分體現了德國人勤儉、務實的品格,讓高調炫富的國民老公王公子情何以堪!

無忌哥評:

阿爾迪的企業文化,是他們最核心競爭力,所有的關注點,都聚焦在如何為顧客千方百計降低成本,把“物美價廉”做到極致!從來不只為賺錢,處處心系顧客,堅持了104年,此店不火,天理難容!

零售業的“升維”模式,就是要從最根本層面,看透消費者的需求,與其面面俱到,不如痛打一點,大舍而大得!

亞馬遜是無忌哥最欣賞的網上零售超市,有人問創始人貝佐斯:亞馬遜成為世界最大的網上超市的戰略是什麼? 貝佐斯回答:

“我常被問一個問題:“在未來10年會有什麼樣的變化?”但從沒被人問到“未來10年中什麼是不變的?”第二個問題才是最重要的,因為你需要將戰略建立在恒定的基礎上。

我們知道顧客總想要更低的價格、更快的送貨,並且我確定這在未來十年都不會改變。所以要加大力度投入這樣的事物,在未來必將得到長期回報。當你知道某件事是真的,從長遠角度看,你應該全心全力投入其中。”

跟風者死,不管市道如何變幻,創業者唯一不能喪失的是自信。不管你開的是實體店,還是網店,或是路邊攤,從商業的本質來看都是一樣的,一定要紮根于客戶的根本需求,堅定不移的和群眾站在一起。

在馬雲宣導的新零售模式中,我只看到了高冷而傲嬌的技術和資本,感受不到對消費者根本需求的認知,和對品質的尊重。由此,我只能大膽的吼一句:對不起,馬雲老師,你錯了!

這篇文章給你帶來什麼啟發?歡迎在末尾的評論區留下你的感悟,或想共同探討的問題。

【 無忌哥簡介 】

無忌哥,本名張英,18年連續互聯網創業老兵,9年全網行銷培訓及顧問經驗。給予者聯盟創始人,共用經濟與社群商業的踐行者和教練,座右銘“做個真心付出的男人”。

而阿爾迪卻打破了一分錢一分貨的鐵律,在低價和優質之間找到了最佳平衡點。

他們的產品多數找一線品牌大廠代工,品質跟一流品牌一樣好,但價格低到爆!隨便甩出一件,都能秒殺天貓上所謂的爆品。

能做到如此高性價比,他們背靠的大殺器是單品大批量採購:阿爾迪2015銷售額673億歐元,只有沃爾瑪的1/6,卻是全球最大的單品批發商。每件單品年採購額約5000萬歐元,並且採購合同一簽就是10年,而沃爾瑪才150萬。

因此阿爾迪在採購中具備絕對的優勢,自然能得到最優惠的進貨價,和強有力的品質掌控。

拒絕服務

當一般超市在挖空心思,如何為顧客提供更特別的服務時,阿爾迪卻反道而行。他們認為超市業並不需要很多服務,不必要的服務必然會增加成本,因此他們服務宗旨是“從不提供不必要的服務”

所以他們的售後服務非常簡單粗暴:品質不過關? 退!口味不喜歡?退!價格買貴了?退!無需理由,無條件退換,節省大量售後人力成本。

甚至連售後服務熱線都沒有,顧客有問題不要打電話,直接拿到店裡統統給你退。老闆小算盤打得賊精:你不知道裝電話接電話,都是成本來的嗎?

拒絕包裝

一般超市的商品包裝箱都是嚴嚴實實的,阿爾迪的紙箱只有一半,為什麼?即節省包裝成本,又不用花人工去拆開紙箱。

最初阿爾迪甚至拒絕貨架,因為貨架也會增加成本。直接把半個箱子打開,在地面一堆,就可以直接開賣了。

拒絕POS機

以前阿爾迪一直沒有用POS機,為什麼? 為了節省大量的辦公設備投資和維護費用。

如今為了跟上時代,也添置了掃描器和刷卡機,但他們家小小一盒黃油,不同面上居然有5個條碼,這又是玩那出呢?這是為了避免掃了好幾遍都掃不到,有效加快結帳速度。

阿爾迪還拒絕信用卡,只收現金,因為他們認為,刷卡容易透支,導致顧客超前消費,還增加了手續費成本。

拒絕廣告

阿爾迪老闆設立了一個原則:禁止公司所有人接受媒體採訪。老爺子是這樣說的“浪費二三個小時接受採訪,這都會最終增加到商品成本上,還不如拿這個時間去理貨”

他們公司沒有廣告部和公關部,廣告投入只有營業額的0.3%,不在大眾媒體上做廣告,就連超市內外也沒有大看板,只放了一些宣傳單張讓顧客自取。

拒絕上市

國內很多企業哭著喊著要上市,阿爾迪卻宣告天下:我們堅持不上市!為啥?上市需要給審計、律師、承銷商等高額費用,最重要的是還要給股東分紅,這些都會大幅度增加成本。

很多創業者一心想拿風投,但別忘了風投家都是奔著10倍20倍回報率才砸錢的。過高的股東回報,必然會明顯抬高一罐可樂的售價,這樣競爭力不升反降。

為了給用戶省錢,阿爾迪絕對夠拼:他們的股東為了將一罐可樂售價降下來,寧願把自己的分紅砍一半,面對這樣強悍的對手,沃爾瑪和萬達們早已哭暈在地!

拒絕炫富

2009年福布斯富豪榜,第一比爾·蓋茨,第二巴菲特。ALDI的兩兄弟創始人,都進入到前十,資產加起來超過400億美元,超過首富比爾·蓋茨,更遠超今天的王健林和馬雲。

在德國90%的人民都知道ALDI超市,但幾乎無人認識其創始人,因為他超級低調,從不出現在公開場合。福布斯雜誌當年為了拍兩兄弟的照片,在德國待了兩個月,還是一無所獲。

沒有豪宅沒有豪車,不投資暴利產業,將錢捐出去做慈善,充分體現了德國人勤儉、務實的品格,讓高調炫富的國民老公王公子情何以堪!

無忌哥評:

阿爾迪的企業文化,是他們最核心競爭力,所有的關注點,都聚焦在如何為顧客千方百計降低成本,把“物美價廉”做到極致!從來不只為賺錢,處處心系顧客,堅持了104年,此店不火,天理難容!

零售業的“升維”模式,就是要從最根本層面,看透消費者的需求,與其面面俱到,不如痛打一點,大舍而大得!

亞馬遜是無忌哥最欣賞的網上零售超市,有人問創始人貝佐斯:亞馬遜成為世界最大的網上超市的戰略是什麼? 貝佐斯回答:

“我常被問一個問題:“在未來10年會有什麼樣的變化?”但從沒被人問到“未來10年中什麼是不變的?”第二個問題才是最重要的,因為你需要將戰略建立在恒定的基礎上。

我們知道顧客總想要更低的價格、更快的送貨,並且我確定這在未來十年都不會改變。所以要加大力度投入這樣的事物,在未來必將得到長期回報。當你知道某件事是真的,從長遠角度看,你應該全心全力投入其中。”

跟風者死,不管市道如何變幻,創業者唯一不能喪失的是自信。不管你開的是實體店,還是網店,或是路邊攤,從商業的本質來看都是一樣的,一定要紮根于客戶的根本需求,堅定不移的和群眾站在一起。

在馬雲宣導的新零售模式中,我只看到了高冷而傲嬌的技術和資本,感受不到對消費者根本需求的認知,和對品質的尊重。由此,我只能大膽的吼一句:對不起,馬雲老師,你錯了!

這篇文章給你帶來什麼啟發?歡迎在末尾的評論區留下你的感悟,或想共同探討的問題。

【 無忌哥簡介 】

無忌哥,本名張英,18年連續互聯網創業老兵,9年全網行銷培訓及顧問經驗。給予者聯盟創始人,共用經濟與社群商業的踐行者和教練,座右銘“做個真心付出的男人”。

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