我們都知道張學良將軍是位著名的愛國將領。 但是他還有許多小癖好， 青年時期吸毒， 八九十歲高齡還煙不離手， 喝酒也是幾乎天天喝。 為什麼他還能硬朗的活到一百多歲， 後來聽他的廚師回憶， 我們才瞭解了大概。
少帥每天的起居飲食十分有規律， 從來不會暴飲暴食。 雖然被蔣介石父子長期軟禁， 但在宋美齡的叮囑之下廚師還是照顧得特別細心。
早上：半杯牛奶、一盤小菜， (涼拌海帶絲、胡蘿蔔絲、青椒絲)一個小麻醬， 鹹花卷、一小碗小米粥或蓮子羹；
中午：什錦砂鍋， (裡面放十種以上的食物）一兩左右的紅豆燜飯或薏米飯；
晚上：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥。 此外還會額外加些水果或優酪乳等零食。
總的說來就是少食多餐，
健康的飲食重要， 但保持豁達的心胸， 開朗的性情也對健康長壽起著至關重要的作用。 由於養生的知識太多太詳細， 不能一一在這裡給大家做出解答