億歐3月16日消息， 新銳消費品牌好色派沙拉Sexy Salad宣佈獲得弘毅投資旗下的香港上市公司百福控股B輪數千萬人民幣投資。 據好色派沙拉透露，
主食沙拉品牌好色派沙拉成立於2015年7月， 宣導“性感健康的生活方式”。 主食沙拉由用戶、廚師及運動營養師共同研發， 熱量控制在300-600千卡， 較受時尚白領及年輕群體喜愛。
線下， 據好色派CMO黃偉強透露， 在華南地區好色派沙拉擁有6家實體店， 年底線下實體店將開到20家。 去年上半年好色派沙拉已實現整體盈利。
2015年創業籌備初期， 好色派沙拉即獲得IDG天使輪投資， 後又獲弘道資本領投、峰瑞資本跟投的PreA輪投資；在2016年獲得了東方富海、華諾創投的A輪融資。
弘毅投資董事總經理王小龍認為， 主食沙拉是目前一個不可忽視的新興消費品類， 看似小眾的背後其實蘊含著極大的健康飲食需求。 隨著經濟的發展與國民健康意識的加強， 主食沙拉將會是越來越多年輕人和中產階級的選擇， 這會是一個和咖啡有著一樣巨大市場前景的品類。
而以肖國勳為首的創始人團隊， 亦是弘毅投資非常看重的。 “好色派沙拉主要團隊成員來自寶潔、騰訊、岡本等領先行業公司， 具有明顯的跨界優勢”王小龍表示。 另外王小龍也很認可好色派沙拉團隊對消費品、互聯網行銷等的深刻理解。
弘毅投資在餐飲領域已經深耕多年， 旗下的香港上市公司百福控股是其在餐飲行業佈局的投資管理平臺。
王小龍表示， 未來百福會繼續加大對連鎖中餐品牌的投資， 爭取在中國打造出像麥當勞、肯德基這樣的有世界影響力的大品牌， 而好色派沙拉也是公司看好的連鎖品牌之一。
肖國勳在談到自己選擇做沙拉品類的原因時說， 沙拉品類符合餐飲發展的健康化、輕飲食化的趨勢， 同時易於標準化、易於與移動互聯網結合， 從而形成創新性的商業模式；綜合來看， 沙拉是在餐飲行業中很有發展前景的品類。
對於此次選擇弘毅投資及百福控股， 肖國勳表示， 弘毅是中國領先的投資公司， 帶有聯想控股的基因， 有豐富的資源、很強的增值服務能力和資源協同能力；而百福提供了餐飲企業家們相互交流、資源分享的平臺，
注：文章中所涉投融資額度來源於企業或相關機構或公開資料， 億歐已經儘量核實， 不對融資額度做品牌背書；歡迎各方監督核實， 如融資額度不實， 歡迎向億歐舉報。
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