切洋蔥的時候是不是會忍不住淚流滿面?放水裡切會好一點, 但是又不好使勁, 我的經驗就是正常切, 麻溜兒的, 切完趕緊跑.......
炸洋蔥圈
製作 :
1、 洋蔥1個, 雞蛋1個, 麵包糠10克, 麵粉10克。
2、 用刀將洋蔥橫切成圈。
3、 然後把洋蔥圈均勻的裹上一層麵粉。
4、 再把洋蔥圈掛糊(蛋液裡放少許鹽)。
5、 接著把洋蔥圈放入麵包糠中, 四周均勻的裹上一層麵包糠。
6、 炒鍋放油加熱, 待油溫燒至三四層時, 將洋蔥圈放入鍋中, 把洋蔥圈炸至金黃色即可。
空嘴吃酥香, 蘸番茄醬有複合味, 個人調整咯~
俺叫:王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫:王大醬
我很浪漫, 愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……