主料：缽仔糕粉 250克， 紅豆 適量， 白砂糖 100克， 水 適量，
紅豆砵仔糕的做法步驟
1.250克砵仔糕粉加175克水攪勻！
2.提前一晚泡好的紅豆洗淨上鍋蒸20-30分鐘， 以免到時候紅豆不熟！也能用水煮， 用水煮會比較容易熟和容易軟！也能買現成的蜜紅豆， 那些不用煮直接用！
3.200水加100克糖煮沸融化糖！放涼後把糖水倒入步驟1的粉水裡攪勻！
4.先放紅豆進模具裡。 再放粉水， 沸水上鍋蒸12-15分鐘就可以了， 放涼後脫模具就可以了！
5.放涼中
6.脫模了， 可以吃咯！超Q彈的！
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