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5g的老白茶能沖泡幾次?

拿到一泡老白茶, 你知道怎麼沖泡嗎/

是泡著喝呢, 還是煮著喝呢?

一次喝多少呢?

關於老白茶的話題, 一直沒有停。

今天小白繼續和茶友們聊聊老白茶的沖泡話題, 今天的話題是——5g的老白茶能沖泡幾次。

【本文以2014壽眉餅為例】

先來看看, 5g的老白茶有多少。

用稱稱取5g, 其實5g的茶並不多, 也就薄薄的一片。

放到蓋碗裡看看。

也不多。 很多人都好奇, 這麼點白茶, 沒泡一會兒就淡了吧。

別急, 小白來告訴你。

用120毫升的蓋碗沖泡5g的老白茶, 至少能夠沖泡8次。

嘿嘿, 小白偷懶, 沒有把每一泡的沖泡都拍照, 就和茶友們簡單描述一下這個過程吧。

第一泡:

第一泡是用來洗茶的, 這個步驟也叫作醒茶, 目的是為了讓老白茶蘇醒, 讓茶更好喝。

這泡茶用來洗茶杯什麼的, 就不建議大家喝了。

第二泡:

第二泡開始就能喝啦。

通常老白茶沖泡的時候, 都不會一直悶著, 而是快快倒出茶湯, 這樣子有耐泡, 茶湯的滋味也好喝。

因為白茶壓餅之後會緊緊地結合在一起, 沖泡之後也不會馬上就散開。

所以, 餅茶會比散茶耐泡些。

第三泡:

到第三泡, 老白茶才散開, 滋味也變濃了。

第四泡:

第四泡的時候, 還有一小部分的茶餅還沒散開。

第五泡:

等第五泡的時候,

餅茶完全散開, 這時候茶也是最好喝的時候。

第六泡:

等第六泡的時候, 白茶的滋味不變。

第七泡:

這時候的茶湯味道沒有前兩泡好喝, 有些淡了, 但是悶一會兒還是很有味道的。

第八泡:

到第八泡的時候, 小白建議大家悶杯1分鐘。

如果你們覺得沖泡到第八泡茶湯淡了,

那就可以用玻璃壺煮著喝, 這時候重新煮的茶湯味道還是很好。

好茶, 不要浪費, 沖泡之後再用煮茶的方式, 一舉兩得。

你們也回去試試吧。

其實5g是老白茶是很耐喝的哦~~~

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