世界上有兩件事能激起我們最強烈的反應， 一是愛情， 一是美食。 在這家餐廳， 二者皆有。
餐廳位於萬象城天空之城L625。 順便說下， 這是集法餐、早午餐、咖啡、甜品、麵包等的一家高逼格餐廳。
Dining
這是一家法餐廳。
精選新鮮原材，
恰到好處的烹飪方式和火候相得益彰，
慢下來放輕鬆的環境， 美味與美妙的製造基地。
Dessert
這是一家甜品店。
採用優質進口食材， 法國傳統烘焙工藝，
法國主廚Nicolas專業國際化，
力求呈現最美好的視覺和味覺感受。
Coffee
還是一家咖啡店。
原產地精選生豆， 自家烘焙，
國際化專家顧問， 交流學習， 研究分享，
想要把新鮮高品質的咖啡端送到你面前。
對一個吃貨來說， 重點不止這些。
慕名前往的原因之一是他們的行政主廚，
自法國巴黎的帥氣主廚——尼古拉斯先生。
14歲他開始了烹飪學校的學習， 同時在巴黎的米其林餐廳LA Grande Epicerie de Paris開始了廚房的實習。
曾負責2007和2008年諾貝爾和平獎晚宴甜品， 也為很多來自全球的名人和挪威皇室製作甜品。 2014年， 他來到了青島任職涵碧樓青島酒店餅房行政總廚。
2016年， 他加入了唯地咖啡， 開始了唯地法餐、簡餐和甜品和唯地咖啡一起分享美和高品質的生活。
見到這麼高逼格的主廚，
你是不是已經純純欲動了？
餐廳環境也是一個大手筆。
進入餐廳映入眼簾的是
豪華的吧台金色的燈影和洋溢著法式浪漫的裝飾。
巨大的書架，
書架上每本書都是經過精挑細選。
暗處打光的方式，
使得書架帶著一絲文藝的氣息。
餐廳內設置了眾多餐位，
天花板掛著一個個溫馨浪漫的吊燈，
用餐環境看著就忍不住“哢擦”拍一張。
工作人員說餐台佈置、餐桌禮儀等這些細節
都是精緻要求的。
瞬間逼格滿滿~
春天來了，鵝且！
他們這回竟然又喪心病狂的推出新菜單了，
上新的菜單價格親民，味道還辣麼棒~
店內幾乎都有食材都是自製的。
包括香腸、意面、甜品等等全是餐廳自製~
沙拉系列
雞肉凱撒沙拉——雞肉的軟嫩可口與沙拉菜的清爽口感。
番茄水牛芝士沙拉——新鮮健康的番茄切片配上美味的自製新鮮水牛芝士，這可謂是盛夏之極品。
尼斯沙拉——這是一款比較傳統的法式沙拉。嘗到的每一口都有南部陽光和海風的味道~
主廚沙拉——食物的量和色彩的豐富搭配可以說很驚豔~食材新鮮加上豐富的配料，實屬一款高顏值沙拉。
三明治系列
雞肉三明治——生菜鋪底，洋蔥、番茄和煎得酥香的雞肉堆迭。新鮮生菜補足纖維，蛋黃醬的微妙點綴，再以法式鄉村麵包包覆。
火腿三明治——法式鄉村麵包裡夾著香濃美味的火腿片。超多火腿片，你吃三明治時每一口都會變得如此滿足。
吞拿魚三明治——營養成分很好的吞拿魚肉，在綠色蔬菜和紅色番茄的映襯下，夾在兩片維也納麵包之間，就成為營養和色彩搭配同樣豐富的高蛋白食品，讓人一見鍾情。
義大利面系列
奶油培根意面——以奶油烹煎自製培根等食材，濃濃的奶油包裹著淡黃色的義大利面，略微帶著香氣的帕馬森芝士，還有鹹鮮的培根。
濃而不膩的醬汁是奶油培根面的靈魂，稠度和油脂恰到好處，都令人心滿意足卻不顯膩口。奶油醬的滋味也與帕馬森芝士相呼應，共呈濃烈的香氣。
肉醬義大利面——這道經過微創新的意面最大的特色在於使用了澳大利亞牛肉，再裹上各種蔬菜炒制的番茄醬汁，濃濃的美味感襲來。給你一番別樣的享受。
酸甜的蕃茄混和了牛肉的濃香，柔韌筋道的意面蘸滿了鮮美豐厚的醬汁。吃一口，麵條保有Q勁柔嫩多汁，肉香味十足，對口腔來說很有滿足感，
海鮮義大利面——獨特的做法讓意面嚼勁十足，搭配香濃的帕馬森芝士以及原汁原味的海鮮，帶我們遇見最原始正宗的番茄海鮮義大利面！
意面很好地吸收湯汁的甜味，更入味。超級大的海虹和蝦仁鮮美的滋味配以甜香的奶油醬，健康美味~
炸魚薯條配塔塔醬
即點即炸，每一份分量都超級足的。魚肉外層酥脆而內裡嫩滑最後搭配清爽的塔塔醬，粗壯的牛扒薯條，真是來多兩份都不夠。這薯條個頭厚實啖啖香，蘸點塔塔醬，就連殘留在手指上的油香都不放過。
煎自製西班牙香腸配土豆泥
在西班牙，香腸不論是飯前的開胃菜、主食正餐或者只是下酒小菜，香腸似乎是人們多年不變的“專寵”。
餐廳內的香腸都是主廚親自完成選肉、醃制等過程。食材的口感和味道都正宗，是餐廳的一大特色之一。
煎圖盧茲香腸配土豆泥
煎過的圖盧茲香腸味道獨特，甘潤回香，油潤並有一定的脂香味，較多的西式風味。吃起來有種培根似的熏肉香味。
香腸的肉質鮮嫩，皮脆肉綿，欲罷不能。豪爽扎實的口感和講究精緻的裝盤，帶來極致的愉悅感。
披薩系列
自製馬蘇里拉火腿披薩——柔和的馬蘇里拉芝士，鬆軟的餅底，再配以大片火腿，香氣四溢。輕輕咬下一口，頓時軟香味在唇齒間流淌。
自製馬蘇里拉和自製煙熏三文魚披薩——芝士的味道非常濃郁。煙熏三文魚帶著薰制後的鹹香，厚厚一大片，飽滿肥厚的口感三文魚控們必嘗的披薩！
薄底脆邊的意式披薩，餅底有韌性。把披薩卷起來，口感也更豐富，脆邊被卷在了裡面，會有酥脆的口感。魚肉非常入味，入口後會味道會逗留許些時間。
Brunch早午餐
一份Brunch的菜品種類繁多，品質一流，
依然延續了濃濃的貴族腔調。
無論是平日、週末或者是節假日，
全天供應Brunch。
一份Brunch便可品嘗了眾多不同口味的美食。
巨大的書架，
書架上每本書都是經過精挑細選。
暗處打光的方式，
使得書架帶著一絲文藝的氣息。
餐廳內設置了眾多餐位，
天花板掛著一個個溫馨浪漫的吊燈，
用餐環境看著就忍不住“哢擦”拍一張。
工作人員說餐台佈置、餐桌禮儀等這些細節
都是精緻要求的。
瞬間逼格滿滿~
春天來了，鵝且！
他們這回竟然又喪心病狂的推出新菜單了，
上新的菜單價格親民，味道還辣麼棒~
店內幾乎都有食材都是自製的。
包括香腸、意面、甜品等等全是餐廳自製~
沙拉系列
雞肉凱撒沙拉——雞肉的軟嫩可口與沙拉菜的清爽口感。
番茄水牛芝士沙拉——新鮮健康的番茄切片配上美味的自製新鮮水牛芝士，這可謂是盛夏之極品。
尼斯沙拉——這是一款比較傳統的法式沙拉。嘗到的每一口都有南部陽光和海風的味道~
主廚沙拉——食物的量和色彩的豐富搭配可以說很驚豔~食材新鮮加上豐富的配料，實屬一款高顏值沙拉。
三明治系列
雞肉三明治——生菜鋪底，洋蔥、番茄和煎得酥香的雞肉堆迭。新鮮生菜補足纖維，蛋黃醬的微妙點綴，再以法式鄉村麵包包覆。
火腿三明治——法式鄉村麵包裡夾著香濃美味的火腿片。超多火腿片，你吃三明治時每一口都會變得如此滿足。
吞拿魚三明治——營養成分很好的吞拿魚肉，在綠色蔬菜和紅色番茄的映襯下，夾在兩片維也納麵包之間，就成為營養和色彩搭配同樣豐富的高蛋白食品，讓人一見鍾情。
義大利面系列
奶油培根意面——以奶油烹煎自製培根等食材，濃濃的奶油包裹著淡黃色的義大利面，略微帶著香氣的帕馬森芝士，還有鹹鮮的培根。
濃而不膩的醬汁是奶油培根面的靈魂，稠度和油脂恰到好處，都令人心滿意足卻不顯膩口。奶油醬的滋味也與帕馬森芝士相呼應，共呈濃烈的香氣。
肉醬義大利面——這道經過微創新的意面最大的特色在於使用了澳大利亞牛肉，再裹上各種蔬菜炒制的番茄醬汁，濃濃的美味感襲來。給你一番別樣的享受。
酸甜的蕃茄混和了牛肉的濃香，柔韌筋道的意面蘸滿了鮮美豐厚的醬汁。吃一口，麵條保有Q勁柔嫩多汁，肉香味十足，對口腔來說很有滿足感，
海鮮義大利面——獨特的做法讓意面嚼勁十足，搭配香濃的帕馬森芝士以及原汁原味的海鮮，帶我們遇見最原始正宗的番茄海鮮義大利面！
意面很好地吸收湯汁的甜味，更入味。超級大的海虹和蝦仁鮮美的滋味配以甜香的奶油醬，健康美味~
炸魚薯條配塔塔醬
即點即炸，每一份分量都超級足的。魚肉外層酥脆而內裡嫩滑最後搭配清爽的塔塔醬，粗壯的牛扒薯條，真是來多兩份都不夠。這薯條個頭厚實啖啖香，蘸點塔塔醬，就連殘留在手指上的油香都不放過。
煎自製西班牙香腸配土豆泥
在西班牙，香腸不論是飯前的開胃菜、主食正餐或者只是下酒小菜，香腸似乎是人們多年不變的“專寵”。
餐廳內的香腸都是主廚親自完成選肉、醃制等過程。食材的口感和味道都正宗，是餐廳的一大特色之一。
煎圖盧茲香腸配土豆泥
煎過的圖盧茲香腸味道獨特，甘潤回香，油潤並有一定的脂香味，較多的西式風味。吃起來有種培根似的熏肉香味。
香腸的肉質鮮嫩，皮脆肉綿，欲罷不能。豪爽扎實的口感和講究精緻的裝盤，帶來極致的愉悅感。
披薩系列
自製馬蘇里拉火腿披薩——柔和的馬蘇里拉芝士，鬆軟的餅底，再配以大片火腿，香氣四溢。輕輕咬下一口，頓時軟香味在唇齒間流淌。
自製馬蘇里拉和自製煙熏三文魚披薩——芝士的味道非常濃郁。煙熏三文魚帶著薰制後的鹹香，厚厚一大片，飽滿肥厚的口感三文魚控們必嘗的披薩！
薄底脆邊的意式披薩，餅底有韌性。把披薩卷起來，口感也更豐富，脆邊被卷在了裡面，會有酥脆的口感。魚肉非常入味，入口後會味道會逗留許些時間。
Brunch早午餐
一份Brunch的菜品種類繁多，品質一流，
依然延續了濃濃的貴族腔調。
無論是平日、週末或者是節假日，
全天供應Brunch。
一份Brunch便可品嘗了眾多不同口味的美食。