荷蘭的吃貨們又有新去處啦！派君作為荷蘭逛吃小分隊的帶頭人， 一直把尋覓美食、趣店視為人生的最高目標（這麼沒出息的目標，
眼看天氣漸漸變得天朗氣清了， 這麼好的天氣怎麼能宅在家裡？今天派君就要給大家安利幾個夏天最值得去的美食節， 到美食節上， 一邊和朋友嘮嗑， 一邊享受著美食對味蕾的“轟炸”， 再加上暖暖日光的陪伴， 這才是夏天的味道啊！愛吃的小夥伴們還在等什麼？快把今天的盤點收入美食計畫清單吧！
Taste of Amsterdam
荷蘭人心目中最受歡迎的美食節非 Taste of Amsterdam莫屬， 作為荷蘭規模最大、美食種類最豐富的戶外美食節， “舌尖上的阿姆斯特丹”彙集了阿姆各家頂級餐廳的特色美食， 可以說是荷蘭逼格最高的一個美食節了。
美食節從中午開始， 一直進行到晚上11點， 可以在裡面呆上一整天。 除了主角美食之外， 還伴隨著音樂表演、遊戲互動等娛樂方式， 這樣美食節一日遊就不會太枯燥啦。
美食節上， 從充滿科技感的分子料理到清新有機的農場蔬果應有盡有， 可以一次嘗遍各種平日很難吃到的美食。
由於Taste of Amsterdam是頂尖餐廳的“盛會”， 因此每家餐廳都會派出自家的大廚親臨美食節， 當眾為食客們烹飪、製作美食。 所以你在現場不僅可以品嘗佳餚， 還可以欣賞大廚們的精湛技藝， 感官度Max。
美食節上會有一個Live Cook-Off（現場烹飪）的比賽，遊走與不同餐廳的鋪子之間，食客可以化身美食評論家，為廚師們打分。美食節最後會評選出一個當日最佳廚師，如果在眾多廚師中，你投選的廚師贏得了比賽，感覺簡直比中了500萬還高興！
卡車美食節是荷蘭年輕人很喜愛的一個夏日活動，它彙集了全國各地的街頭小吃，最關鍵的是，這些美食都是由一輛輛中型卡車（或者房車）拖來的！一輛車就是一個攤位，車主也就是烹飪高手。
有的車主是專業的廚師，為食客提供自己餐廳的特色佳餚：
然而更多的車主都是民間高手，他們對美食製作有著自己的研究和成就，想要和更多人分享自己的手藝：
與“舌尖上的阿姆斯特丹”的高逼格餐廳美食不同的是，卡車美食節上，你會看到琳琅滿目的街頭小吃，有點像咱們熟悉的夜市小吃。攤餅、三明治、燒烤、炒海鮮飯等等價格親民的歐洲小吃都可以在這裡品嘗到。
如果你在炎炎夏日不想吃熱的東西，或者你更喜歡清爽不油膩的有機食物，荷蘭生食節就是很好的夏日之選。
Raw Food 結合了素食主義和生食主義兩個概念，它主張低溫烹飪或者直接生吃食物，因為越原始的手法做出來的食物越能保留住食材本身的味道和營養。越來越多的人都喜愛上了這種健康的飲食理念。
在生食節上，你能夠解鎖許多奇妙的食物吃法，比如用水果泥與初榨純椰子油混合在一起未經烘烤過的蛋糕、紫薯泥做成的三明治以及混合了堅果與有機菜葉的黑麥麵包沙拉。
除了吃之外，你還能買到有機蔬菜和可食用的海藻、藥草。你甚至還可以買到植物種子，帶回家自己就可以種植有機蔬菜哦~
與之前介紹的三個美食節一年只有一次的節奏相比， 在每個月的第3個周日舉辦的NeighbourFood Market就要方便得多，像派君一樣常會鬧“美食荒”的小夥伴，可以常去溜達溜達，解解饞~
NeighbourFood Market是食物愛好者的聚集地，從普通農場主、本地的廚師、乳酪店主到咖啡師，他們都會來到這個一個月一次的聚會，把自己的對美食的熱愛以及有趣的故事分享給更多人。
小夥伴們更中意哪個美食節呢？快來留言告訴派君吧~
美食節上會有一個Live Cook-Off（現場烹飪）的比賽，遊走與不同餐廳的鋪子之間，食客可以化身美食評論家，為廚師們打分。美食節最後會評選出一個當日最佳廚師，如果在眾多廚師中，你投選的廚師贏得了比賽，感覺簡直比中了500萬還高興！
卡車美食節是荷蘭年輕人很喜愛的一個夏日活動，它彙集了全國各地的街頭小吃，最關鍵的是，這些美食都是由一輛輛中型卡車（或者房車）拖來的！一輛車就是一個攤位，車主也就是烹飪高手。
有的車主是專業的廚師，為食客提供自己餐廳的特色佳餚：
然而更多的車主都是民間高手，他們對美食製作有著自己的研究和成就，想要和更多人分享自己的手藝：
與“舌尖上的阿姆斯特丹”的高逼格餐廳美食不同的是，卡車美食節上，你會看到琳琅滿目的街頭小吃，有點像咱們熟悉的夜市小吃。攤餅、三明治、燒烤、炒海鮮飯等等價格親民的歐洲小吃都可以在這裡品嘗到。
如果你在炎炎夏日不想吃熱的東西，或者你更喜歡清爽不油膩的有機食物，荷蘭生食節就是很好的夏日之選。
Raw Food 結合了素食主義和生食主義兩個概念，它主張低溫烹飪或者直接生吃食物，因為越原始的手法做出來的食物越能保留住食材本身的味道和營養。越來越多的人都喜愛上了這種健康的飲食理念。
在生食節上，你能夠解鎖許多奇妙的食物吃法，比如用水果泥與初榨純椰子油混合在一起未經烘烤過的蛋糕、紫薯泥做成的三明治以及混合了堅果與有機菜葉的黑麥麵包沙拉。
除了吃之外，你還能買到有機蔬菜和可食用的海藻、藥草。你甚至還可以買到植物種子，帶回家自己就可以種植有機蔬菜哦~
與之前介紹的三個美食節一年只有一次的節奏相比， 在每個月的第3個周日舉辦的NeighbourFood Market就要方便得多，像派君一樣常會鬧“美食荒”的小夥伴，可以常去溜達溜達，解解饞~
NeighbourFood Market是食物愛好者的聚集地，從普通農場主、本地的廚師、乳酪店主到咖啡師，他們都會來到這個一個月一次的聚會，把自己的對美食的熱愛以及有趣的故事分享給更多人。
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