如果你誠心誠意地詢問一位努力打拼的老闆， 是什麼讓他一直堅持， 他可能會告訴你——大浪淘沙， 最後還能留下的必然是金子。
是金子， 就有價值， 遇上慧眼之日， 便是洗去蒙塵的一天。
那麼問題就來了——
如何挖掘自身價值， 成為尋寶人眼中那顆蒙塵的金子呢？
這個問題范兒姐答了不算數， 一定要業內頂尖人士的回答才值得回味。
所以范兒姐特別請來了一位投資界的“金手指”， 洪泰基金副總裁黃龍海先生來為大家指點迷津。
洪泰基金副總裁黃龍海先生
黃龍海先生在洪泰基金主投消費升級領域， 在這個領域， 洪泰基金投資的專案包括：高大師精釀啤酒、幾粒玉米汁、Never Coffee精品咖啡、小仙燉鮮燉燕窩、人人湘、光豬圈健身房、尚客優經濟型連鎖酒店、小黑裙等。
他總是能如數家珍地分析一個品牌、一種食品在市場上的評價和未來發展。
他認為面對市場中無數的噪音， 大家得聚焦到底什麼是做餐飲真正的本質。 所以， 黃龍海先生非常關注餐飲本身的進化力， 尤其是經典品類的進化。
簡單來說， 就是餐飲頂級品牌需要同時具備方便性、滿足饞癮、文化感等特點。
而對中國餐飲品牌來說， 強勢菜系和區域性小吃都有較為明顯的優勢和潛力。 比如火鍋、燒烤、麻辣燙、肉夾饃、羊雜湯、稍麥、鍋貼、生煎等。
看到黃龍海先生舉出的這些例子， 范兒姐不禁感歎， 咱們成都最強大的幾股餐飲勢力和最新興的勢力不就是在這些“比如”裡面麼。
而且， 就是這麼一些板著手指都能數完的品類中， 卻有著成千上萬的不同品牌正在廝殺。
在這片沒有硝煙的戰場上， 要如何投其所好， 吸引投資人的目光呢？問題到這兒， 范兒姐不得不賣個關子。 畢竟， 看文字哪兒有現場見真人過癮呢？！
3月28日， 2017四川互聯網+餐飲進化力峰會將在成都舉行， 到時候， 除了黃龍海先生， 還有小龍坎火鍋執行董事李碩彥、桃園眷村首席品牌官程輝、百度糯米餐飲事業部總經理蘇亮等諸位大咖親臨現場， 與大家共同探討餐飲進化力！
目前已經有數百位餐飲從業者、餐飲供應鏈企業、餐飲技術服務商、投資與諮詢機構報名參與， 你也想參與其中嗎？快來報名吧！
在成都范兒（圍信）後臺回復關鍵字「進化力」，即可獲得峰會邀請函，趕緊加入吧！說不定你就是下一個小龍坎、下一個桃園眷村！
如果已經紮根在固有品類中，那麼哪些品牌是個中翹楚，可能成為尋寶人心中下一顆等待打磨的金子呢？
為了搞清楚這個問題，為了在互聯網+鋪天蓋地的訊息中撈出一些有效資訊，我們發起了2017四川餐飲品牌投資價值TOP10評選。
參評的餐飲品牌包括兵哥豌豆面、大妙火鍋、棒棒雞傳奇、大嘴霸王排骨、老枝花鹵、炊二哥火鍋等等。
到目前為止，已有20多萬人次參與到此次投票活動中，TOP10裡的前幾位每天都在你爭我奪發生著上上下下的變化，不到最後一刻實在難下定論。
截圖時間：3月16日16:40
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截圖時間：3月16日16:40