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這對夫妻做燕窩,一碗竟值90萬,還讓周鴻禕連喝4碗

“做消費品, 核心就是做品牌。 ”小仙燉CEO苗樹告訴創業邦。

小仙燉——互聯網鮮燉燕窩品牌, 它的創始人是中醫世家出身、苗樹的妻子林小仙。 4月24日, 小仙燉宣佈獲得2000萬元A輪融資, 由著名女星陳數領投, 夢泉時尚集團跟投。

小仙燉創始人林小仙和CEO苗樹

之所以選擇燕窩創業, 源于他們夫妻二人曾在廣東生活, 深受滋補文化的影響, 而共同的工作經歷又讓他們非常理解奢侈品行業。

苗樹表示, 燕窩一直以來是高端滋補品形象, 想到燕窩, 便與上了年紀的有錢人關聯起來。 而小仙燉要做的是將高端消費品做成輕奢的平民滋補品。

小仙燉的核心用戶人群是26-35歲, 主打孕婦、職場女性和嚮往美麗的女性。

創建新品類其實是在解決未被滿足的用戶痛點

小仙燉, 目前主打的是鮮燉燕窩。

在此之前, 市場上主要以幹燕窩和即食燕窩為主, 苗樹和林小仙都曾經探索過。

林小仙還曾在同仁堂做過半年的燕窩銷售去瞭解市場。

經過一段時間在朋友圈試水, 他們發現用戶食用幹燕窩和即食燕窩的痛點和問題:

對於幹燕窩, 用戶很難辨別真假, 不會燉、沒時間燉, 也不知道如何服用才有效。

對於即食燕窩, 由於添加了防腐劑, 一般會有24個月保質期, 而121°的高溫蒸煮會破壞燕窩中的燕窩酸和表皮生長因數, 這是用戶在食用燕窩主要想獲取的營養物質。

為了能最大限度解決用戶烹飪燕窩的難題, 還原燕窩營養和保證食品安全, 他們決定做一款方便實用、保質期短、保存營養、可追溯生產的燕窩, 並將其定義為“鮮燉燕窩”。

在視覺上, 小仙燉採用了櫻桃紅蓋、透明玻璃瓶, 不同於以往即食燕窩的包裝。

苗樹告訴創業邦, 品牌就像釘子, 而獨特的視覺設計就像錘子, 從而形成“視覺錘”, 將品牌釘入用戶腦中。

被人記住的最好方法就是展現自己與眾不同的特點, “鮮燉燕窩”的定位和視覺設計, 讓小仙燉在用戶的認知上與其他燕窩品類區格開來。

小仙燉鮮燉燕窩的櫻桃紅蓋和透明瓶身

周鴻禕連喝4碗, 投了360萬

作為定位為輕奢的滋補品, 苗樹選擇的行銷策略是大佬明星背書和借勢行銷。

2016年, 經過5輪選拔, 林小仙和苗樹參加了深圳衛視《合夥中國人》, 又獲得了周鴻禕的360萬投資, 老周還搶下熊曉鴿、徐小平等其他評委的燕窩, 連喝4碗。

節目播出第二天, 小仙燉團隊順勢推出籌備已久的兩起公關事件, “周鴻禕‘吃霸王餐’”和“一碗90萬的燕窩”, 在網路上引起不小轟動, 小仙燉的搜索量和銷量也暴增, 還有很多人諮詢是否可以加盟。

除此之外, 小仙燉還選擇了另一條借勢行銷策略:“明”正言順, 也就是通過明星的影響力進行品牌推廣。 從而給消費者帶來一種心理暗示:明星和我吃的是同款燕窩。

苗樹坦誠, 創業公司在早期, 沒有那麼多資源, 行銷只能靠取巧。

由於小仙燉的食品和滋補品形象, 明星在與小仙燉合作的初期非常謹慎, 給小仙燉帶來不少困難。

此時, 苗樹改變了策略, 他將合作變為試吃, 將燕窩贈送給明星, 並隨時跟進他們的試吃回饋。 慢慢地, 明星們接受並認可了小仙燉, 也開始通過社交網路説明小仙燉做品牌露出, 在關鍵時刻還會為小仙燉月臺。

目前已經有那英、謝娜、佟麗婭等近10位女星為小仙燉代言。

苗樹表示, 小仙燉的銷售以電商為主, 管道覆蓋天貓、京東、小紅書、寶寶樹、每日優鮮等, 2016年小仙燉電商管道總銷售額達5000多萬。

小仙燉的“行業牌”

高毛利的燕窩一直是牟利者趨之若鶩的對象。

2011年,由於進口燕窩被刷膠、漂白,一些“血燕”亞硝酸鹽、二氧化硫超標等問題曝光,中國暫停了一切燕窩進口,直到2013、2014年才逐漸恢復進口。

燕窩生產和供應鏈管理,一直是行業痛點。但,這也給小仙燉帶來了制定行業標準的機會。

目前,在燕窩領域,有老牌燕窩企業燕之屋,也有新興品牌如小仙燉、小嵐燕、花千燕等。苗樹告訴創業邦,自從小仙燉開創了鮮燉燕窩品類後,有不少跟隨者,但是他們並沒有在燕窩進口、生產、食品安全、營養物質含量等方面形成標準和體系,一些品牌仍是小作坊式的做法,這會給用戶帶來食用隱患。

為此,小仙燉聯合中國檢驗檢疫研究院舉辦鮮燉燕窩標準發佈會,正式加入“燕窩誠信經銷”生產企業,發佈鮮燉燕窩7大標準,包括包括原料溯源、鮮燉溯源、0添加、低溫滅菌、定制鮮燉、24小時達、冷鮮配送,為野蠻生長的燕窩行業帶來細化可行的落地標準。

目前,小仙燉團隊共80人,已經不是那種作坊式的夫妻創業了。

當創業邦問及,是否有對夫妻創業,擔任企業核心管理職務的忠告時,苗樹表示,夫妻二人在創業過程中存在業務分歧的現象很正常,需要通過現代企業管理制度去化解夫妻的特殊關係,比如做好責任和決策權的清楚劃分,公開場合避免爭執,可以私下溝通等等。這樣也對引進高管有利。

“我和林小仙配合得還不錯。”苗樹這樣說。

據悉,除剛獲得的A輪融資外,小仙燉先後於2015、2016年完成了由洪泰基金、周鴻禕、分眾傳媒等個人和機構投資者共計1300萬的天使輪和Pre-A輪投資。

2011年,由於進口燕窩被刷膠、漂白,一些“血燕”亞硝酸鹽、二氧化硫超標等問題曝光,中國暫停了一切燕窩進口,直到2013、2014年才逐漸恢復進口。

燕窩生產和供應鏈管理,一直是行業痛點。但,這也給小仙燉帶來了制定行業標準的機會。

目前,在燕窩領域,有老牌燕窩企業燕之屋,也有新興品牌如小仙燉、小嵐燕、花千燕等。苗樹告訴創業邦,自從小仙燉開創了鮮燉燕窩品類後,有不少跟隨者,但是他們並沒有在燕窩進口、生產、食品安全、營養物質含量等方面形成標準和體系,一些品牌仍是小作坊式的做法,這會給用戶帶來食用隱患。

為此,小仙燉聯合中國檢驗檢疫研究院舉辦鮮燉燕窩標準發佈會,正式加入“燕窩誠信經銷”生產企業,發佈鮮燉燕窩7大標準,包括包括原料溯源、鮮燉溯源、0添加、低溫滅菌、定制鮮燉、24小時達、冷鮮配送,為野蠻生長的燕窩行業帶來細化可行的落地標準。

目前,小仙燉團隊共80人,已經不是那種作坊式的夫妻創業了。

當創業邦問及,是否有對夫妻創業,擔任企業核心管理職務的忠告時,苗樹表示,夫妻二人在創業過程中存在業務分歧的現象很正常,需要通過現代企業管理制度去化解夫妻的特殊關係,比如做好責任和決策權的清楚劃分,公開場合避免爭執,可以私下溝通等等。這樣也對引進高管有利。

“我和林小仙配合得還不錯。”苗樹這樣說。

據悉,除剛獲得的A輪融資外,小仙燉先後於2015、2016年完成了由洪泰基金、周鴻禕、分眾傳媒等個人和機構投資者共計1300萬的天使輪和Pre-A輪投資。

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