主料
大米(適量), 糯米(適量), 紅棗(適量), 蓮子(適量), 大紅豆(適量), 小紅豆(適量), 薏仁(適量), 芡實(適量), 綠豆(適量), 燕麥(適量), 玉米碎(適量)
輔料
廚具
電壓力鍋
步驟
1、準備好所有粗糧。 (具體根據自家所備的原料搭配)
2、準備好大米和糯米。
3、提前把蓮子、大紅豆、小紅豆、薏仁、綠豆等需要浸泡的原料浸泡好。
4、浸泡好的原料加上不用浸泡的原料, 一次性加入壓力堡中。
5、倒入清洗乾淨的大米和糯米, 並加入適量清水。
6、啟動壓力煲的煮粥功能即可, 食用前調入少許紅糖。 (煮粥時最好提前煮, 煮好後燜一刻鐘至半小時左右, 這樣的粥更加濃綢, 口感更好。 如果喜歡煮得爛一點, 就用豆蹄筋功能)