茼蒿又叫皇帝菜， 性味甘、辛、平， 無毒， 有"安心氣， 養脾胃， 消痰飲， 利腸胃"之功效。 小時候在家的時候， 只有冬天才有的吃， 最喜歡用它打火鍋， 沒想到今天媽媽用它包餃子居然這麼好吃， 以後餃子我就認准這個口味的了！
做法也非常簡單， 跟其他餡的餃子一樣的， 茼蒿切碎和肉餡混合， 加點芝麻、五香粉、蠔油、鹽等調料拌勻， 餡料就準備好了
接下來就和麵擀餃子皮了， 和麵的時候打個雞蛋下去，
開吃啦， 不說了， 吃餃子去了。
茼蒿又叫皇帝菜， 性味甘、辛、平， 無毒， 有"安心氣， 養脾胃， 消痰飲， 利腸胃"之功效。 小時候在家的時候， 只有冬天才有的吃， 最喜歡用它打火鍋， 沒想到今天媽媽用它包餃子居然這麼好吃， 以後餃子我就認准這個口味的了！
做法也非常簡單， 跟其他餡的餃子一樣的， 茼蒿切碎和肉餡混合， 加點芝麻、五香粉、蠔油、鹽等調料拌勻， 餡料就準備好了
接下來就和麵擀餃子皮了， 和麵的時候打個雞蛋下去，
開吃啦， 不說了， 吃餃子去了。