近日， 三隻松鼠透露稱已正式提交上市招股書， 擬登陸創業板。 據招股書披露， 三隻松鼠在2016年營收達44.23億元， 淨利潤2.37億元， 而在上一年2015年， 營收僅為20.43億元， 淨利也只有897.3萬元， 由此可見其增長之迅猛。
“三隻松鼠”品牌創立於2012年， 短短四五年間便在堅果行業獨領風騷。 此番衝刺創業板， 也是想通過資本注入進一步拉開與競爭對手的差距。
三隻松鼠的崛起， 正式我國休閒食品產業進入不斷創新和高速發展的階段， 市場規模增長強勁。 特別是在高端的堅果、乾果類市場， 成就了一個又一個知名品牌。
也正因為市場競爭日趨激烈， 三隻松鼠才想借助資本力量先行一步。 而且這種競爭已由線上轉向線下， 以解決用戶體驗難題， 並提高毛利率。
目前， 我國休閒食品市場規模已近萬億元。 隨著居民收入水準提高以及消費升級趨勢深入， 休閒食品行業還有一波增長。
據前瞻產業研究院發佈的《中國休閒食品行業產銷需求與投資戰略規劃分析報告》分析， 未來5年， 休閒食品行業增速有望維持在兩位數以上。 預計到2021年， 我國休閒食品行業銷售收入將達到17596億元。
2016-2021中國休閒食品行業銷售收入預測（單位：億元）
與此同時， 隨著休閒食品市場繼續壯大， 企業品牌意識會逐漸增強， 產品品類也會更加豐富， 並朝向低熱量、低脂肪、低糖的健康化方向發展， 以及繼續挖掘中高端市場潛力。
由於我國休閒食品企業多集中於低端市場， 中高端市場未能充分開發。 而三隻松鼠的成功， 證實了中高端市場具有相當可觀的潛力。 因此， 未來會進一步打開中高端市場， 通過創新口味和樹立新品牌， 來加速釋放休閒食品行業的潛力。
而從細分種類來看， 肉禽魚、幹制蔬果、堅果三大品類潛力最大。 這三類食品尚未形成產品品牌意識， 品類發展空間很大， 比較容易打造出具備影響力的領導品牌。
綜上所述， 我國休閒食品行業前景可期， 有著良好的產業投資機會， 未來發展空間巨大。