中國水產頻道報導， 加拿大Tradex食品有限公司推出的《3分鐘市場洞悉》欄目指出， 近期阿拉斯加地區大比目魚（halibut）捕撈情況良好， 並將美國、俄羅斯大比目魚捕撈現狀進行了對比。
近兩周以來， 阿拉斯加大比目魚捕撈量達到150萬磅， 總體情況優於較早開始作業的俄羅斯， 和2016年同期相似。 因漁季開始較晚， 冰鮮產品價格偏高。
但該欄目指出鑒於產量上升， 後市仍存在降價的可能。 因從去年秋季開始， 大比目魚魚片價格下降， 所以持貨商出貨減少， 目前冷凍兩去和魚片產品仍有去年的剩餘庫存。
根據市場報價， 上周1-3磅單凍的大比目魚魚片價格在14美元左右， 去年11-12月期間為15美元。
相比之下， 俄羅斯大比目魚捕撈則呈現出截然不同的情況。 俄羅斯大比目魚通常在中國和烏克蘭加工。
因俄羅斯還未公佈大比目魚配額， 所以目前捕撈到的大比目魚多是副漁獲物，
總結來說， 今年俄羅斯大比目魚捕撈配額仍維持在往年水準， 並無太大波動， 但原材料價格每年都呈增長趨勢， 所以價格漲勢依然強勁。
在談到俄羅斯大比目魚原材料行情時， Tradex採訪到了該產品大型進口商之一的Chang International公司的負責人。
該負責人稱， 隨著原材料價格每年以1美元的速度增長， 中國加工的俄羅斯大比目魚魚片價格也在上漲， 目前在每磅13-15美元左右。
烏克蘭加工的產品價格也在這個水準。 不泡藥、單凍、二次冷凍的魚片溫哥華到港價為每磅13.25美元。 而且在過去6個月裡， 二次冷凍的大比目魚產品價格一直比較穩定， 一次冷凍魚片價格則在50-75美分區間內上下浮動。
目前， 俄羅斯二次冷凍產品原料就來自正在捕撈的副漁獲物。 到了6月中旬， 庫存售空， 供應短缺， 所以價格會接著上漲。
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