涼皮是中國的一種傳統小吃， 全國涼皮業雖有近百萬商戶， 2010年前， 涼皮業基本都是小店與家庭化經營， 商戶對品牌的認識就是味道;誰的味道香， 誰家做的時間長， 就是全國涼皮業最初的品牌認定標準;
經過2010年《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》投資首家涼皮文化節的行業宣傳與推動， 及之後歷時6年的系列公益性推廣， 加上近幾年部分商戶在涼皮文化節營造的發展氛圍感召試水品牌化、連鎖化經營取得成功， 全國涼皮業的轉型升級已成燎原之勢與大勢所趨， 目前開始走品牌化、連鎖化道路的商戶越來越多;
從根本上說， 商家的品牌代表的是產品在市場中的知名度， 更是消費者對商家的美譽度以及可信度的認可。 所謂“冰凍三尺非一日之寒”， 品牌的形成亦是如此， 若是商家品牌魅力無窮， 那麼商家的品牌價值也是驚人的， 那麼商家該如何更好的塑造品牌呢?
為此， 全國唯一一家從事涼皮文化公益性推廣的專業機構《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》推出了全國涼皮業品牌“亮化工程”， 並建立對應的服務機構助力這項計畫;
品牌新聞報導
在社會化媒體飛速發展日趨完善的今天， 眾多品牌宣傳方式中， 新聞因其公信力佔據公眾的認知。 眾多商戶通過新聞行銷塑造品牌， 與新聞媒體“牽手”品牌策劃
“亮化工程”首先由《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》攜手全國四大門戶及二十多家中小媒體， 對列入全國涼皮業品牌“亮化工程”的品牌進行採編， 通過媒體的傳播力量為涼皮業先期品牌概念導入;眾多商戶通過新聞行銷塑造品牌， 與新聞媒體“牽手”品牌策劃， 通過新聞提高曝光率， 和消費受眾進行情感交流， 使得冷冰冰的涼皮產品有溫熱度， 可以在此基礎上提高消費者對品牌的忠誠度。
自2016年啟動的全國涼皮業百家品牌報導計畫， 由《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》策劃， 聯合全國多家媒體採編、發佈， 目前正如火如荼的進行中， ----(鄭州)曾先生熱米皮、(榆林)張宏超擀面皮、、(寶雞)和千未檳豆熱米皮、(西安)雲老四涼皮、(蘭州)邵家吉宴武威面皮、(鄭州)豫王三米皮、(漢中)東門橋鄧家面皮、(安康)永尚客涼皮、(淄博)向家涼皮、(漢中)丙丁香熱米皮、(榆林)嘗給哈八珍擀面皮、(漢中)植元漢中涼皮、(濟南)秦阿三大米麵皮、(漢中)漢品熱米皮、(荷澤)雪明米皮、(漢中)蔣家檳豆麵皮、(上海)皮行天下新派涼皮、(漢中)鄧惠明面皮、(東營)朱記大刀涼皮、(定邊)李士民山西釀皮等首批二十家品牌已火熱推出;很多品牌在當地都有很強的影響力，
(榆林)嘗給哈八珍擀面皮自一月底報導後，不到2個月又發展加盟商7家;而(淄博)向家涼皮在新聞發出後，已加盟四家;
品牌設計策劃
全國涼皮業目前開始走品牌化、連鎖化道路的商戶越來越多，然而全國沒有一家專門的品牌設計、規劃機構;涼皮雖然是餐飲的一種業態，但其實有著鮮明的小餐飲特點;《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》為此成立真優美工作室，為推動中國涼皮業發展提供接地氣、貼近行業的品牌設計形象提升智力幫助;
真優美工作室的的設計團隊，來自全國的設計組群，由分散在全國各地的合約計師組合完成任務;而品牌的定位與戰略發展規劃，則由6年來一直從事全國涼皮業文化推廣的憑海臨風先生擔綱 ;憑海臨風是曾旅居南方的陝西人，2010年首屆中國涼皮文化節發起人、策劃人、投資人;
憑海臨風先生是《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》的負責人，他致力於全國涼皮業的公益性推廣，已先後舉辦了5次區域級商戶座談交流聯誼會，並2次組團考察全國涼皮業發源地，業內形成較大的影響力與認可度及行業平臺領導力;
品牌託管服務
涼皮發源于三秦，在全國已有近百萬商戶;從傳統的夫妻單店自管向品牌化、連鎖化發展，過去的投資者的管理方式與營運理念，已越來越不適應規模化的現實要求;引進職業經理人或品牌託管，已是行業發展的必然趨勢;
點津(涼皮業)品牌託管有限公司是全國從事涼皮業餐飲連鎖品牌協力廠商營運管理的首家商業公司，是三秦印象集團旗下的行業配套服務機構;
多年來涼皮業由於種種現實原因，一直缺乏應有的行業配套，懂得行業的人才更是少之又少;如何發展?品牌如何落地，太多的細節需要專業的人來操作;對於中小型行業品牌，聘請高薪的職業經理人不太現實，而業務處處外包，成本高，系統性也做不到;行業的發展，迫切需要一種協力廠商機構來提供前期的保姆式品牌託管，以度過品牌發展的最初之困，點津公司就是在這個行業背景中應需而生;
點津(涼皮業)品牌託管有限公司致力於推動涼皮業餐飲連鎖品牌向管理標準化、品牌規範化邁進，從而提升全國涼皮業管理水準與行業與時俱進;願作中國涼皮業的品牌託管開拓者，在探索中與託管人謀求共贏;
《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》的韓總說:
對於全國涼皮業，商戶有百萬之眾，但影響力走出商戶所在地域的品牌卻廖廖無幾;一個根本的問題，就是涼皮業普遍缺乏品牌意識，以及品牌的自我推廣意識;涼皮業商戶對品牌的認識還停留在口味為王的時代;
涼皮業在剛剛開始的時候，商家往往是以涼皮的特色風味為主要的行銷賣點。由於當時市場中的涼皮品類不是很豐富，同品類的行銷競爭也不是很激烈，此時的商家很容易借產品的口味特色來突圍。主打的“就是這個味”。
但隨著餐飲行業市場越來越細分，涼皮的各種口味充斥著消費者的味蕾。再加之涼皮行業本身技術含量不高，一旦某個口味熱銷，很快就會引來眾多的跟風者，商戶僅憑口味已就很難籠絡住消費者。
做品牌，首先就是塑造品牌，這包括品牌的設計、策劃、推廣等系列規劃;第二是管理品牌，這需要經營者自身對涼皮業有全域認識，及專業型團隊具體管理;三秦印象旗下各機構願意為全國涼皮業的品牌亮化全力服務;
(榆林)嘗給哈八珍擀面皮自一月底報導後，不到2個月又發展加盟商7家;而(淄博)向家涼皮在新聞發出後，已加盟四家;
品牌設計策劃
全國涼皮業目前開始走品牌化、連鎖化道路的商戶越來越多，然而全國沒有一家專門的品牌設計、規劃機構;涼皮雖然是餐飲的一種業態，但其實有著鮮明的小餐飲特點;《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》為此成立真優美工作室，為推動中國涼皮業發展提供接地氣、貼近行業的品牌設計形象提升智力幫助;
真優美工作室的的設計團隊，來自全國的設計組群，由分散在全國各地的合約計師組合完成任務;而品牌的定位與戰略發展規劃，則由6年來一直從事全國涼皮業文化推廣的憑海臨風先生擔綱 ;憑海臨風是曾旅居南方的陝西人，2010年首屆中國涼皮文化節發起人、策劃人、投資人;
憑海臨風先生是《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》的負責人，他致力於全國涼皮業的公益性推廣，已先後舉辦了5次區域級商戶座談交流聯誼會，並2次組團考察全國涼皮業發源地，業內形成較大的影響力與認可度及行業平臺領導力;
品牌託管服務
涼皮發源于三秦，在全國已有近百萬商戶;從傳統的夫妻單店自管向品牌化、連鎖化發展，過去的投資者的管理方式與營運理念，已越來越不適應規模化的現實要求;引進職業經理人或品牌託管，已是行業發展的必然趨勢;
點津(涼皮業)品牌託管有限公司是全國從事涼皮業餐飲連鎖品牌協力廠商營運管理的首家商業公司，是三秦印象集團旗下的行業配套服務機構;
多年來涼皮業由於種種現實原因，一直缺乏應有的行業配套，懂得行業的人才更是少之又少;如何發展?品牌如何落地，太多的細節需要專業的人來操作;對於中小型行業品牌，聘請高薪的職業經理人不太現實，而業務處處外包，成本高，系統性也做不到;行業的發展，迫切需要一種協力廠商機構來提供前期的保姆式品牌託管，以度過品牌發展的最初之困，點津公司就是在這個行業背景中應需而生;
點津(涼皮業)品牌託管有限公司致力於推動涼皮業餐飲連鎖品牌向管理標準化、品牌規範化邁進，從而提升全國涼皮業管理水準與行業與時俱進;願作中國涼皮業的品牌託管開拓者，在探索中與託管人謀求共贏;
《三秦印象(涼皮業)文化傳播有限公司》的韓總說:
對於全國涼皮業，商戶有百萬之眾，但影響力走出商戶所在地域的品牌卻廖廖無幾;一個根本的問題，就是涼皮業普遍缺乏品牌意識，以及品牌的自我推廣意識;涼皮業商戶對品牌的認識還停留在口味為王的時代;
涼皮業在剛剛開始的時候，商家往往是以涼皮的特色風味為主要的行銷賣點。由於當時市場中的涼皮品類不是很豐富，同品類的行銷競爭也不是很激烈，此時的商家很容易借產品的口味特色來突圍。主打的“就是這個味”。
但隨著餐飲行業市場越來越細分，涼皮的各種口味充斥著消費者的味蕾。再加之涼皮行業本身技術含量不高，一旦某個口味熱銷，很快就會引來眾多的跟風者，商戶僅憑口味已就很難籠絡住消費者。
做品牌，首先就是塑造品牌，這包括品牌的設計、策劃、推廣等系列規劃;第二是管理品牌，這需要經營者自身對涼皮業有全域認識，及專業型團隊具體管理;三秦印象旗下各機構願意為全國涼皮業的品牌亮化全力服務;