在當下的玉器市場上， 很多玉器店裡的商家在介紹自己所售白玉的時候都說這是羊脂玉， 或達到羊脂， 殊不知， 商家這種觀點是非常不正確， 也是很誤導消費者的。 真正的羊脂玉鳳毛麟角， 其價格也是非常之昂貴。
其實羊脂玉這個詞， 實際上就是一個相對的概念， 不是我們想像中的絕對定量。 我們通常採用的描述是上等一級白玉， 質感非常細膩， 結構非常均勻， 有此描述就是用手電筒照射側面的時候， 感覺到幾乎近於一種無晶結構的感覺， 內部看不到什麼絮狀、蘿蔔花這些特徵的瑕疵， 或者說是給人以結構粗松的感覺， 它非常細膩乾淨。
最容易讓人誤會的， 是羊脂玉的白度
羊脂白並不是我們通常所說的純白， 也不是比紙還白的這種白， 而是帶有一點淡淡的奶黃， 是非常柔軟的白， 在視覺上讓人深感舒暖；也有一些羊脂玉泛有淡淡的青， 精光內斂由裡向外給人一種微冷的感覺， 俗稱“冷美人”；還有一種屬粉色系暖調羊脂玉， 呈微妙的粉色， 比泛微青的“冷美人”更多幾分明顯的脂粉感與溫潤感。
泛暖黃
泛微青
泛粉色
之所以叫羊脂玉， 就是因為在羊脂玉裡那種油脂般寧靜溫和、清靜素雅和高貴的感覺。
白而不僵， 凝而不虛， 似羊脂
羊脂玉到底如何“看”？
我們將“羊脂玉”3個字拆解來看：
“羊”即羊油， 就是羊油般的白度；
“脂”即脂份， 糯份， 脂性， 就是玉質的渾厚溫潤度；
“玉”即和田玉。
如果說羊脂玉買家注重的就是“羊”， 這裡， 羊脂玉藏家更注重的就是“脂”了。 只有當玉質“熟了”， 且熟透了有老熟之相， 脂份與糯份、油份自然會出來， 肉質便達到“剛割下來的羊尾巴油”了， 且白度是呈暖白、熟白、糯白的， 而非僅僅只有“羊脂白”這麼簡單。
而非僅僅只有“羊脂白”這麼簡單。