程琳
程琳, 流行女歌手, 二胡演奏家, 代表作品《小螺號》、《熊貓咪咪》、《酒幹倘賣無》。
在做客《回家吃飯》節目中, 又一個家喻戶下的歌手回歸到一個好媽媽和金牌廚娘的身份, 在節目裡講述了自己與女兒的故事, 還特意為女兒學了義大利菜, 並現場教學教給我觀眾。
馬蘇里拉乳酪(Mozzarella cheese)馬蘇里拉乳酪(Mozzarella cheese)是產於義大利的一種淡味乳酪, 含豐富的蛋白質、維生素B族、鈣質。
法式長棍麵包是一種最傳統的法式麵包。 表皮鬆脆, 內心柔軟而有韌性, 有濃郁的麥香味。
羅勒(Basil), 義大利香葉, 長得像四川豌豆尖。
義大利醋, 是以葡萄為原料的一種果醋。 適用於各種肉類菜、魚類菜、沙拉。
橄欖油,品質好的橄欖油是黃綠色的,色澤深的橄欖油酸值高品質較差。
做好後,乳酪和義大利醋及香葉的混合香味,再配上一口法式長棍麵包,細細品味~~~此時要是有被紅酒就完美了~~~~~
橄欖油,品質好的橄欖油是黃綠色的,色澤深的橄欖油酸值高品質較差。
做好後,乳酪和義大利醋及香葉的混合香味,再配上一口法式長棍麵包,細細品味~~~此時要是有被紅酒就完美了~~~~~