作者：L初夏
用料
低筋粉 120g
雞蛋 230g
玉米油 40g
白糖 100g
做法步驟
1、準備食材和工具。
2、稱重。
3、把低筋麵粉篩去容器中。
4、把雞蛋打入到沒有水的盆裡， 不要太小， 不然打發會變多很多倍。
5、把白砂糖放入蛋液中。
6、用手動打蛋器攪拌均勻。
7、用電動打蛋器打發蛋液， 以提起打蛋器蛋液不會掉下為准， 大概十多分鐘。 （一定要用電動， 真的是超級費力氣和時間）
8、把篩好的低筋麵粉分三次倒入打發的蛋液， 不要順時針攪動， 用刮刀上下翻動。
9、把玉米油倒入麵糊，不要順時針攪動，要上下攪動。
10、調好的麵糊。
11、拿出烤盤，擺好紙杯，大概10-12個。
12、把活好的麵糊倒入紙杯，不要太滿。
13、上下火180度烤20分鐘（具體時間依照自家烤箱決定）
14、拿出烤箱，香氣撲鼻。
15、成品圖。
16、拿下紙杯效果圖。
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
9、把玉米油倒入麵糊，不要順時針攪動，要上下攪動。
10、調好的麵糊。
11、拿出烤盤，擺好紙杯，大概10-12個。
12、把活好的麵糊倒入紙杯，不要太滿。
13、上下火180度烤20分鐘（具體時間依照自家烤箱決定）
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