作者:她的流年他的天_ZZrs
用料
金針菇 1把
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
香醋 適量
老抽 適量
芝麻油 適量
白糖 適量
做法步驟
1、取金針菇去除根蒂,
2、小米椒切斷, 蔥花切斷
3、鍋中燒開水下入金針菇, 焯2-3分鐘
4、焯好的金針菇盛出倒入清水裡
5、取適量鹽、味精、老抽、醋、白糖、香油、芝麻油於碗中攪拌均勻
6、把放入清水的金針菇擠去多餘水分, 放入盛有調料的碗中, 攪拌均勻
7、裝盤,
【香哈菜譜, 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者:她的流年他的天_ZZrs
用料
金針菇 1把
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
香醋 適量
老抽 適量
芝麻油 適量
白糖 適量
做法步驟
1、取金針菇去除根蒂,
2、小米椒切斷, 蔥花切斷
3、鍋中燒開水下入金針菇, 焯2-3分鐘
4、焯好的金針菇盛出倒入清水裡
5、取適量鹽、味精、老抽、醋、白糖、香油、芝麻油於碗中攪拌均勻
6、把放入清水的金針菇擠去多餘水分, 放入盛有調料的碗中, 攪拌均勻
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