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煎麵粉餅

作者:深谷幽蘭

用料

麵粉 適量

胡蘿蔔 適量

雞蛋 適量一個

鹽 少許

胡椒粉 少許

蔥 少許

做法步驟

1、胡蘿蔔和蔥切末。

2、麵粉放入碗中, 磕入一個雞蛋。

3、胡蘿蔔和蔥也放入碗中加入少許胡椒粉和鹽。

4、加入適量清水調成麵糊。

5、取平底鍋, 放少許油, 倒入麵糊攤成圓餅。

6、煎至兩面發黃即可。

7、切成方塊擺一下造型。

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