大家都知道， 星爺在對待拍戲這件事情上， 是出了名的嚴格。 周星馳在很多細節處理上稍有不滿就會叫演員重拍， 少則幾遍， 多則幾十上百遍也是常有的事。 他脾氣古怪， 曾罵哭過很多明星， 也曾得罪過許多人， 這其中許多人之後都發誓今後不再與其合作。 星爺真的有這麼苛刻， 這麼難以溝通嗎?我們不妨來看看以下幾位跟他合作過的演員對他的看法。
1.苑瓊丹
苑瓊丹曾在周星馳主演的電影《唐伯虎點秋香》中扮演過“石榴姐”， 她曾表示：“跟周星馳合作壓力太大， 拍電影要保證很多東西， 他有時候兼顧不到別人的感受，
2.趙薇
趙薇曾飾演過《少林足球》中的女一號， 卻也慘遭周星馳罵哭。 其實是她本身怎麼做都達不到星爺的要求， ,加上現場有那麼多人盯著， 趙薇又紅， 臉上掛不住， 難免就覺得委屈， 所以落淚！不過， 趙薇似乎並不責怪星爺， 曾在媒體採訪中公開表示周星馳是一個很好很謙虛的演員， 自己也希望與這樣的人合作。
3.羅家英
電影《大話西遊》中， 羅家英扮演的唐僧與周星馳扮演的悟空的對手戲被奉為經典。 而在拍電影《功夫》前， 周星馳曾邀請羅家英扮演其中的一個角色。 羅家英說， 自己做好了戲服， 推掉了多部電影的邀請， 等待這個角色。 不料， 一個多月後， 周星馳身邊的一個助理打電話說：“家英哥， 角色上吊了， 你不用拍了。 ” 羅家英表示， 角色變動是常有的事， 但托人解釋總是讓他感覺心裡彆扭， 他最終也沒有去看《功夫》。 當被問到是否繼續接拍周星馳的電影時， 羅家英說：“拍！怎麼不拍？就是得多要錢。
4.黃一飛
幾位與周星馳合作大放光彩的演員裡， “大師兄”黃一飛坦言與周星馳緣分已盡， 我們沒得回頭”。 提起周星馳， 黃一飛指對方是位藝術天才， 是他事業上的貴人， 他指跟周星馳合作，
5.吳孟達
周星馳和吳孟達是認識了20多年的老朋友，所以按照吳孟達的說法就是，他和周星馳已經彼此瞭解到不能再瞭解的程度了。吳孟達告訴記者，早在1980年的時候，他就和周星馳認識了，又因為一起拍攝《他來自江湖》，成了特別好的朋友，並在之後兩人的演藝合作生涯中吳孟達特別照顧周星馳，拍完戲後，兩人經常一起吃鮑魚罐頭，達叔也是一直把大的留給周星馳吃。“這些年，有關周星馳的負面新聞越來越多，大家都說他性格古怪，不好相處，這些話不是完全沒有道理的，但是實際上，這是周星馳對自己要求太高的表現，比如，他覺得很多場應該一次就拍過，可演員在拍攝的時候，未見得能夠那麼順利地一次就拍過。於是在NG過幾次以後，周星馳就無法忍受了，他會罵演員，也會罵工作人員。”吳孟達多少有些自豪地說，“可能除了我以外，他真的是什麼演員都罵過了！”但從《功夫》開始，兩人似乎漸行漸遠。周星馳籌拍《功夫》之初，吳孟達推掉其他所有片約，最終因為“非典”影片延期拍攝，空等幾個月的吳孟達不得不轉簽其他劇組。周星馳認為吳孟達不夠意思，吳孟達覺得周星馳耽誤了他太多時間。一氣之下，兩人分道揚鑣，一個忙著做大導演；一個則走南闖北。但是如今他們的關係又有了“回暖”跡象。吳孟達表示，自己會很快和周星馳合作，一定會。
5.吳孟達
周星馳和吳孟達是認識了20多年的老朋友，所以按照吳孟達的說法就是，他和周星馳已經彼此瞭解到不能再瞭解的程度了。吳孟達告訴記者，早在1980年的時候，他就和周星馳認識了，又因為一起拍攝《他來自江湖》，成了特別好的朋友，並在之後兩人的演藝合作生涯中吳孟達特別照顧周星馳，拍完戲後，兩人經常一起吃鮑魚罐頭，達叔也是一直把大的留給周星馳吃。“這些年，有關周星馳的負面新聞越來越多，大家都說他性格古怪，不好相處，這些話不是完全沒有道理的，但是實際上，這是周星馳對自己要求太高的表現，比如，他覺得很多場應該一次就拍過，可演員在拍攝的時候，未見得能夠那麼順利地一次就拍過。於是在NG過幾次以後，周星馳就無法忍受了，他會罵演員，也會罵工作人員。”吳孟達多少有些自豪地說，“可能除了我以外，他真的是什麼演員都罵過了！”但從《功夫》開始，兩人似乎漸行漸遠。周星馳籌拍《功夫》之初，吳孟達推掉其他所有片約，最終因為“非典”影片延期拍攝，空等幾個月的吳孟達不得不轉簽其他劇組。周星馳認為吳孟達不夠意思，吳孟達覺得周星馳耽誤了他太多時間。一氣之下，兩人分道揚鑣，一個忙著做大導演；一個則走南闖北。但是如今他們的關係又有了“回暖”跡象。吳孟達表示，自己會很快和周星馳合作，一定會。