去外婆家做客， 外婆拿來幾個柑橘給我吃， 這是外婆自己家樹上摘來的。
我嘗了幾口， 真是苦， 趕緊扔掉， 說外婆真是的， 樹上沒人吃的果子還摘來吃。
一旁的小姨卻說我不識貨， 這是臭皮柑， 雖然吃起來苦， 喉嚨上火吃了還能降火。
這種臭皮柑樹， 外婆家的菜地裡就有好幾棵， 小時候我們都嫌苦， 不吃， 讓果子在樹上壞掉。 現在生活好了， 飲食保健觀念發生轉變， 苦味食品又受人們的青睞了。
臭皮柑， 吃起來又苦又酸， 可是它的藥性卻非常好， 很多人把它拿回家， 加蜂蜜醃制， 做成蜂蜜臭皮柑， 對治療咳嗽、化痰清淤很有效。