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想要抗流感,據說吃它就行了!

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現在大家都談流感色變, 在這個人人自危的季節裡, 我們應該如何正確防禦流感呢?

首先, 你要管住自己的腳, 不亂跑。 其次, 要管住自己的嘴, 不亂吃。 有人要在心裡嘀咕了, 我不亂吃, 那我吃什麼啊?

今天禦兒要為主子們推薦一道【糖醋蒜】。

大蒜有“廣譜抗生素”之稱, 蒜瓣中有大量的含硫化合物, 對多種細菌、真菌和病毒均有極強的抑制和殺滅作用, 是天然植物中抗菌作用最強的食物, 尤其是生吃, 抗菌表現更加出色。

食材

大蒜500克、白糖100克、白醋適量

做法

①選擇新上市的嫩蒜, 去掉外皮, 在放涼的開水中泡一天以上, 中間換2—3次水。

②將蒜加入白糖和白醋, 根據自己的喜好放3-20天左右即可。

小貼士

大家吃完大蒜之後, 記得喝一杯牛奶除去蒜味, 不然小心被嫌棄哦。

另外, 主子們最好不要空腹吃大蒜, 同時有胃潰瘍的主子,

也不適合吃大蒜。

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