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小學女生日記:喝臘八粥

1月 11 日 臘月初八 臘八節 星期二

喝臘八粥

臘八節, 俗稱“臘八” , 即農曆十二月初八, 古人有祭祀祖先神靈、祈求豐收吉祥的傳統, 一些地區有喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。

歲終之月稱“臘月”的含義有三:一曰“臘者, 接也”, 寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”, 指田獵獲取禽獸好祭祖祭神, “臘”從“肉”旁, 就是用肉“冬祭”;三曰“臘者, 逐疫迎春”。

“怎麼又是粥啊, 我不喜歡喝粥!”

“今天一定得喝粥。 因為這粥與平時不同。 ”爸爸神秘地說。

“為什麼?”爸爸又在想花招騙我吃飯。

“今天是臘八節。 按照中國幾千年的民俗, 人們在這一天得喝粥。 這粥還有一個特別的名字——臘八粥。 ”

“為什麼叫臘八粥?”

“今天是農曆十二月初八, 十二月又叫臘月。 所以, 今天的粥叫臘八粥。 很久很久以前, 臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式, 祈求豐收和吉祥。 《禮記·郊特牲》記載,

臘祭是‘歲十二月, 合聚萬物而索饗之也。 ’夏代稱臘日為“嘉平”, 商代為“清祀”, 周代為“大蠟”;因在十二月舉行, 故稱該月為臘月, 稱臘祭這一天為臘日。 南北朝開始才固定在臘月初八。 從此相沿成了民俗。 你平時不喜歡喝粥, 今天臘八節, 必須得喝。 ”為了讓我喝碗粥, 爸爸把他肚子裡的知識都抖出來了。

“我還是不想喝。 除非, 除非你給我講個故事。 ”我伸伸懶腰趴在桌上。

爸爸微微一笑, 說:“沒問題。 咱就講一講這臘八節的來歷吧。 據說臘八節來自‘赤豆打鬼’的風俗。 傳說上古五帝之一的顓頊氏, 三個兒子死後變成惡鬼, 專門出來驚嚇孩子。 古代人們普遍相信迷信, 害怕鬼神, 認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。

這些惡鬼天不怕地不怕, 單怕赤紅豆, 故有‘赤豆打鬼’的說法。 所以, 在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥, 祛病養身。 ”

爸爸的工作就是寫故事, 這對他是小菜一碟。 我有些後悔了, 耍賴說:“再講一個故事, 我就喝粥。 ”

“一言為定?攔勾!”爸爸伸出手指。

“拉勾上調, 一百年不許變。 誰變誰是小狗。 ”我說。

“還有一種說法, 臘八節起源於元末明初。 當年朱元璋落難在牢監裡受苦時, 當時正值寒天, 又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。 朱元璋便把這些東西熬成粥, 因那天正是臘月初八, 朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥, 美美享受了一頓。 後來, 朱元璋平定天下做了皇帝, 為紀念在監牢中那個特殊的日子,

他把這一天定為臘八節, 把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。 ”

拉了勾, 只能強迫自己喝臘八粥了。 其實熱乎乎香噴噴的臘八粥, 喝起來還蠻有味道。

“不同食物有不同的營養, 對身體有不同的好處。 不親自品嘗, 單憑想像不吃這不吃那, 會影響身體成長的。 ”爸爸又開始給我上課, 不過我覺得老爸講的挺有道理。

“咱們做個約定吧!”

“什麼約定?”我很好奇。

爸爸一邊美滋滋地喝著粥, 一邊說:“二十四節氣的起源地是黃河流域, 也就是咱們的老家。 中國人應該瞭解中國的民俗、節氣等傳統文化, 它是幾千年來中國人的智慧結晶, 明白了節氣, 就會明白很多自然現象和科學道理。 爸爸和你約定, 以後你在日記裡每記一個節氣,

我就送給一份驚喜禮物。 怎麼樣?”

“說話要算數, 拉勾!”

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