這是做好的面，
這種面叫什麼也沒深究，
味道還是可以的
前天晚上剩的兩個麵團， 昨天中午做番茄雞蛋面吃掉一塊， 還剩下一塊，
感恩有食物滋養我的身體， 所以我認為浪費是不可饒恕的！
前晚包餃子剩下的最後一塊麵團
材料：麵團 麵粉 大蒜 食用油 鹽 醋 味極鮮 蔬之鮮 油潑辣子 開水 香菜 香蔥 菠菜
擀面， 切面， 吃這種面我喜歡寬寬的面， 所以面切的很寬
切得面比男士的皮帶還寬一些
切完抻開
一人份食量， 我用了三瓣蒜， 弄成蒜泥。
嫌占地兒， 家裡沒買蒜臼子， 就用這個弄成蒜泥
其實我認為還是蒜臼子搗出的蒜泥會更好。
這東西弄出來的蒜泥這樣的， 比不上蒜臼子啊
弄好的蒜泥放到碗裡
起鍋開火， 放一些食用油， 冒煙， 關火！
用熱油澆蒜泥
攪拌一下，蒜泥和熱油融合
根據自己口味，加鹽。
別多了，一會還放味極鮮呢
加醋。米醋、陳醋、甜醋都可以，品種和多少根據個人口味就好。
我喜歡酸一點，我就加了不少的米醋
加一點蔬之鮮。您也可以加味精、雞精、雞粉之類的，我家裡沒味精和雞粉，只有蔬之鮮，為了提一提鮮味嘛，沒有特別的限定。
一點就行
放一點味極鮮。（生抽也行，老抽就不好了）
可別倒猛了，不然蘸汁廢了，又得從來。別問我是怎麼知道的/(ㄒoㄒ)/~~
油潑辣子，加多加少依然根據自己口味。油潑辣子可以自己做，也可以從超市買。
我是加了不少
香菜和香蔥切碎，放入碗裡，然後加開水，攪拌勻。蘸汁就做好了。不喜歡香菜和香蔥可以不加。（蒜也不喜歡吃( ⊙ o ⊙ )？那就沒辦法吃這種麵食了O__O "…）
剛吃完，看見這圖片，口水又流了(¯﹃¯)
然後。。。然後起湯鍋，煮面，煮兩開，加菠菜，撈面。
請原諒我忘了拍照了。唉。。。煮面的圖大家腦補吧。。。。/(ㄒoㄒ)/~~
這就成了
面碗裡放些水，不然一會吃著吃著面就坨了。
寬麵條，蘸汁吃
酸、辣、香，味道還是不錯的
剛才一邊吃一邊想，回頭買點熟芝麻，撒一些放進蘸汁裡，口感會不會更豐富呢。
家庭做法，僅供參考
用熱油澆蒜泥
攪拌一下，蒜泥和熱油融合
根據自己口味，加鹽。
別多了，一會還放味極鮮呢
加醋。米醋、陳醋、甜醋都可以，品種和多少根據個人口味就好。
我喜歡酸一點，我就加了不少的米醋
加一點蔬之鮮。您也可以加味精、雞精、雞粉之類的，我家裡沒味精和雞粉，只有蔬之鮮，為了提一提鮮味嘛，沒有特別的限定。
一點就行
放一點味極鮮。（生抽也行，老抽就不好了）
可別倒猛了，不然蘸汁廢了，又得從來。別問我是怎麼知道的/(ㄒoㄒ)/~~
油潑辣子，加多加少依然根據自己口味。油潑辣子可以自己做，也可以從超市買。
我是加了不少
香菜和香蔥切碎，放入碗裡，然後加開水，攪拌勻。蘸汁就做好了。不喜歡香菜和香蔥可以不加。（蒜也不喜歡吃( ⊙ o ⊙ )？那就沒辦法吃這種麵食了O__O "…）
剛吃完，看見這圖片，口水又流了(¯﹃¯)
然後。。。然後起湯鍋，煮面，煮兩開，加菠菜，撈面。
請原諒我忘了拍照了。唉。。。煮面的圖大家腦補吧。。。。/(ㄒoㄒ)/~~
這就成了
面碗裡放些水，不然一會吃著吃著面就坨了。
寬麵條，蘸汁吃
酸、辣、香，味道還是不錯的
剛才一邊吃一邊想，回頭買點熟芝麻，撒一些放進蘸汁裡，口感會不會更豐富呢。
家庭做法，僅供參考