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幹豇豆米粉蒸五花肉

1.準備米粉。

2.幹豇豆提前用水泡軟。

3.五花肉洗淨切塊。

4.把五花肉放入碗中加入油、薑片、醬油和鹽, 抓拌均勻醃制20分鐘。

5.醃制好的豬肉裹上米粉。

6.然後混合泡軟的幹豇豆。

7.壓力鍋內放適量清水, 放入蒸架, 把米粉肉碗放在蒸架上。

8.蓋上蓋子, 定時20分鐘。

9.好吃!

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