想說，
炎炎夏日，
有了美味的霜淇淋陪伴，
我就再也不怕熱了~
用料：淡奶油200克、牛奶150克、白糖50克、雞蛋黃2個、蜜紅豆2勺、芒果1個
做法：準備好原料， 將雞蛋黃磕入盆中， 加30G白糖。
用蛋抽攪打至蛋黃膨大發白，
倒入150克牛奶，
攪拌均勻。
把攪拌好的牛奶蛋黃液放入鍋中隔水蒸，
邊蒸邊攪拌，
直至牛奶蛋黃液明顯濃稠。
淡奶油加入20G白糖打發， 加入放涼的牛奶蛋黃醬中， 攪拌均勻。
霜淇淋桶放入冷凍室冷凍15小時以上，
火龍果霜淇淋
用料：淡奶油250毫升、牛奶80毫升、細砂糖60克
做法：將火龍果切丁，加入白砂糖和牛奶。用料理機打碎，奶油打發至蓬鬆後，將打發的奶油和火龍果奶昔混合，攪拌均勻。將混合好的霜淇淋材料倒進保鮮盒中，放入冷凍櫃中冷藏8小時即可取出食用。
草莓霜淇淋
用料：牛奶250克、霜淇淋粉一盒
做法：準備好材料後，將牛奶煮成8成熱，再倒入霜淇淋粉，攪拌均勻
拿出冷凍8小時的霜淇淋桶，把霜淇淋液倒入霜淇淋桶的進料口，然後開關定時30分鐘
完成後把霜淇淋放入冰箱冷凍3小時就可以了，看著都已經流口水的有沒有~
用料：淡奶油250毫升、牛奶80毫升、細砂糖60克
做法：將火龍果切丁，加入白砂糖和牛奶。用料理機打碎，奶油打發至蓬鬆後，將打發的奶油和火龍果奶昔混合，攪拌均勻。將混合好的霜淇淋材料倒進保鮮盒中，放入冷凍櫃中冷藏8小時即可取出食用。
草莓霜淇淋
用料：牛奶250克、霜淇淋粉一盒
做法：準備好材料後，將牛奶煮成8成熱，再倒入霜淇淋粉，攪拌均勻
拿出冷凍8小時的霜淇淋桶，把霜淇淋液倒入霜淇淋桶的進料口，然後開關定時30分鐘
完成後把霜淇淋放入冰箱冷凍3小時就可以了，看著都已經流口水的有沒有~