叉燒醬鮮甜味美, 醃制大排肉後, 配上米飯特別美味。
材料:豬排 六片 洋蔥 半個 蒜 四瓣 食用油 一湯匙 薑 一塊 叉燒醬 兩湯匙 鹽 一茶匙 黑胡椒 一茶匙
做法
豬排用叉子均勻的戳上洞
豬排用鹽食用油黑胡椒嫩肉粉叉燒醬, 加薑絲, 洋蔥絲, 蒜片, 醃漬抓拌均勻。
放入保鮮盒醃24小時。 中間翻一次
醃好的豬排放在烤盤上, 烤箱預熱220度, 設置40分鐘。
烤20分鐘的時候, 拿出來刷一層醃豬排的汁。 翻身烤十分鐘。
豬排翻過來, 再刷一次繼續烤10分鐘即可。 吃的時候配黑胡椒橄欖油沙拉, 米飯或者意面都可以。
小妖說
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