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叉燒烤大排做法

叉燒醬鮮甜味美, 醃制大排肉後, 配上米飯特別美味。

材料:豬排 六片 洋蔥 半個 蒜 四瓣 食用油 一湯匙 薑 一塊 叉燒醬 兩湯匙 鹽 一茶匙 黑胡椒 一茶匙

做法

豬排用叉子均勻的戳上洞

豬排用鹽食用油黑胡椒嫩肉粉叉燒醬, 加薑絲, 洋蔥絲, 蒜片, 醃漬抓拌均勻。

放入保鮮盒醃24小時。 中間翻一次

醃好的豬排放在烤盤上, 烤箱預熱220度, 設置40分鐘。

烤20分鐘的時候, 拿出來刷一層醃豬排的汁。 翻身烤十分鐘。

豬排翻過來, 再刷一次繼續烤10分鐘即可。 吃的時候配黑胡椒橄欖油沙拉, 米飯或者意面都可以。

小妖說

按照上述步驟操作, 不論成功與否, 歡迎評論!

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