鳳凰單“叢”:
“叢”是嚴格意義上的正確用字, 被官方所認定, “樅”是約定俗成。
以商品角度來看, 如今“叢”與“樅”已通用。
叢:可以是名詞(灌木、小喬木), 也可以是量詞(單植株)。
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“樅”何而來?早年的鳳凰單叢是叫“鳳凰單欉”, “欉”古同“叢”, 而叢的繁體字為“叢”, 由此可見, 欉與叢為異形體, 也就是字義相同, 字形不同, 所以同樣也可叫鳳凰單叢。
下圖是當時汕頭茶葉進出口支公司潮州收購站使用的包裝, 可以看到上面字樣是“鳳凰單欉”。
漢字簡化過程中, 大家把“叢”簡化為“叢”, 即:鳳凰單叢。
許多人也就誤以為“欉”的簡化字是“木+從”, 即:鳳凰單樅。
久而久之, 鳳凰單叢和鳳凰單樅就被混用了。
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要嚴格來說, 武夷岩茶裡的“老樅”也應該是“老叢”據前輩黃賢庚先生所著的《武夷茶說》裡提到“樅”字的讀音是“zong”,