清淡爽口， 簡單易做。
材料展示 ： 菠菜50克 ，
綠豆芽200克 ，
粉絲1紮，
幹辣椒1根，
陳醋，
鹽粉，
芝麻辣椒油適量。
菠菜去根洗淨， 切短段， 過沸水燙熟，
綠豆芽和粉絲用同樣步驟， 沸水燙熟， 過冷水撈出， 瀝幹水分待用。
幹辣椒切絲待用，
將燙好的菠菜，
攪拌均勻，
搭配山東大煎餅， 配小米粥，
開吃。
清淡爽口， 簡單易做。
材料展示 ： 菠菜50克 ，
綠豆芽200克 ，
粉絲1紮，
幹辣椒1根，
陳醋，
鹽粉，
芝麻辣椒油適量。
菠菜去根洗淨， 切短段， 過沸水燙熟，
綠豆芽和粉絲用同樣步驟， 沸水燙熟， 過冷水撈出， 瀝幹水分待用。
幹辣椒切絲待用，
將燙好的菠菜，
攪拌均勻，
搭配山東大煎餅， 配小米粥，
開吃。