食材：蓮藕（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、開洋（已泡）
調料：生抽、鹽
做法：（1）將已清洗好的蓮藕去皮， 放在案板上切成片。
（2）燒鍋倒油燒熱， 下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
（3）接著， 合入切好的蒜薹和泡好的開洋， 加適量的清水翻動一下煮開至熟。
（4）然後， 加適量的生抽、加適量的鹽調味炒勻， 即成。
食材：蓮藕（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、開洋（已泡）
調料：生抽、鹽
做法：（1）將已清洗好的蓮藕去皮， 放在案板上切成片。
（2）燒鍋倒油燒熱， 下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
（3）接著， 合入切好的蒜薹和泡好的開洋， 加適量的清水翻動一下煮開至熟。
（4）然後， 加適量的生抽、加適量的鹽調味炒勻， 即成。