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逛滬上人文茶館 品各地深春新茶

“春風三月貢茶時, 盡逐紅旌到山裡。 焙中清曉朱門開, 筐箱漸見新芽來。 ”這是唐代詩人李郢在其《茶山貢焙歌》一詩中的感慨。

春風沉醉,

新芽初成, 茶香四溢, 各地的春茶也已經開始牽動著喜茶之士的心了。 午後, 逛逛茶館, 一壺茶, 三五家人知己, 感受茶香悠長, 最悠閒的時光也不過如此吧。

本文特意為讀者找尋了八處滬上知名的人文茶館, 在好茶之人心中, 逛逛茶館, 飲上一杯今年的新茶, 可能才是這一年真正的開始, 因為他們能從茶中品出獨屬於深春的感覺。

大隱書局

大隱書局這家坐落在淮海中路上的書店, 對面就是宋慶齡故居。 步入這家書店與茶室相容的書局, 一股清雅之氣撲面而來。 大隱書局聚焦書、藝、茶、食, 有好幾間風格不一的包房, 盛茶及小點的茶具器皿都很講究。 在這個安靜的, 能使人沉浸下來的空間, 最適宜喝茶看書。

地址:淮海中路1834號-1(武康大樓)

禪溪茶館

走進禪溪茶館大門, 首先映入眼簾的是一座清雅別致的水榭庭院, 在不算太大的院落裡, 盛開著許多花卉。

盈盈流水環繞穿行整座庭院, 位於其中的則是三個圓形露天木質懸浮式茶座。 天氣好時, 坐在水中央的茶座中, 賞魚飲茶, 涓涓水聲, 別致茶具, 極有禪意。 禪溪的茶道文化講究“一人茶”的概念, 私密性佳, 是和好友喝茶聊天發呆的絕好選擇。

地址:大沽路396號

煙雨江南

曲陽公園內的老式茶樓, 臨湖的一面都是落地玻璃窗, 春天喝喝茶曬曬太陽那是極舒服的。 珠簾殷紅的燈籠和沙發, 讓人浮想聯翩的鴉片床, 還有紗幔掩映的臥榻, 亦豔亦雅。 茶水有單點也有自助, 隨興來上一壺, 看景看書聽雨觀魚, 再聽著滿屋嫋嫋的古箏古琴,常常恍惚間不知今夕何夕。

地址:曲陽公園內

敲冰山房

開在文藝紹興路上的茶館,隔壁就是漢源書店。不同年份的普洱、白茶、岩茶……都是經得住歲月考驗的老茶。此外,每年一季的綠茶僅選取清明穀雨時分上市的新茶。屋內的木質櫃子上擺滿了各種茶具,房內還有竹簾、古琴等古風濃郁的器具,使那裡彌漫著濃濃的書香氣息。

地址:紹興路33號

宋芳茶館

這家以典型中國名字——宋芳命名的茶館,其主人卻是地道的法國女人。只因對中國茶有著難以割捨的情緣,這位上海媳婦便將這棟3層小洋房打造成理想中的中國茶館。裝修有著上世紀八九十年代的老上海味道,氛圍非常懷舊。來茶館的客人可以從超過七十種的中國和法國精緻茶葉中進行挑選。

地址:永嘉路227號甲

大可堂

對於茶文化愛好者來說,大可堂並不陌生。從地板、旋轉樓梯,到門窗、桌椅、字畫,大可堂有著中式裝飾風格和屬於老上海的綺麗色彩。大可堂在茶單上做足心思,介紹了與普洱相關的知識和故事。令人震撼的普洱茶牆上,各時期藏品可謂是應有盡有,堪稱普洱茶愛好者的天堂。

地址:襄陽南路388弄25號

城隍廟湖心亭

坐落於豫園九曲橋邊上、被譽為“海上第一茶樓”的湖心亭是滬上留存至今最古老的茶樓。這座百年建築,樓內兩層樓面,200多平方米的空間裝飾得古色古香,紅木桌椅,壁陳字畫,宮燈高懸,環境清雅。茶樓接待過英國女王、德國總理、日本首相等數十位國家元首和政府首腦。到豫園走九曲橋,逛湖心亭,這既是海內外遊客到上海的探鮮體驗,也是本土百姓對生活方式的一種執著堅守。

地址:豫園內

老上海茶館

在上世紀二三十年代的悠悠音樂裡,進到老上海茶館裡,靠牆一側有著一個古色古香的賬台,長廊的右側放滿了極具收藏價值的上海老物件。此地展示了如梳粧檯、縫紉機、電風扇、打字機,還有消防器具、百年老磅秤等,無不體現著當時上海民眾的生活情形。茶館裡播放的音樂也是用原版膠木唱片製作成的CD,如果你仔細聽,還能聽到“吱吱吱”的唱針劃動的聲音,讓到茶館的賓客從視覺、聽覺、味覺上全面進入“老上海”的世界。

地址:黃浦區方浜中路385號

責編:唐敏 | 視覺:金晶 | 圖:戚克檀、範筱明 | 文:沈琦華

再聽著滿屋嫋嫋的古箏古琴,常常恍惚間不知今夕何夕。

地址:曲陽公園內

敲冰山房

開在文藝紹興路上的茶館,隔壁就是漢源書店。不同年份的普洱、白茶、岩茶……都是經得住歲月考驗的老茶。此外,每年一季的綠茶僅選取清明穀雨時分上市的新茶。屋內的木質櫃子上擺滿了各種茶具,房內還有竹簾、古琴等古風濃郁的器具,使那裡彌漫著濃濃的書香氣息。

地址:紹興路33號

宋芳茶館

這家以典型中國名字——宋芳命名的茶館,其主人卻是地道的法國女人。只因對中國茶有著難以割捨的情緣,這位上海媳婦便將這棟3層小洋房打造成理想中的中國茶館。裝修有著上世紀八九十年代的老上海味道,氛圍非常懷舊。來茶館的客人可以從超過七十種的中國和法國精緻茶葉中進行挑選。

地址:永嘉路227號甲

大可堂

對於茶文化愛好者來說,大可堂並不陌生。從地板、旋轉樓梯,到門窗、桌椅、字畫,大可堂有著中式裝飾風格和屬於老上海的綺麗色彩。大可堂在茶單上做足心思,介紹了與普洱相關的知識和故事。令人震撼的普洱茶牆上,各時期藏品可謂是應有盡有,堪稱普洱茶愛好者的天堂。

地址:襄陽南路388弄25號

城隍廟湖心亭

坐落於豫園九曲橋邊上、被譽為“海上第一茶樓”的湖心亭是滬上留存至今最古老的茶樓。這座百年建築,樓內兩層樓面,200多平方米的空間裝飾得古色古香,紅木桌椅,壁陳字畫,宮燈高懸,環境清雅。茶樓接待過英國女王、德國總理、日本首相等數十位國家元首和政府首腦。到豫園走九曲橋,逛湖心亭,這既是海內外遊客到上海的探鮮體驗,也是本土百姓對生活方式的一種執著堅守。

地址:豫園內

老上海茶館

在上世紀二三十年代的悠悠音樂裡,進到老上海茶館裡,靠牆一側有著一個古色古香的賬台,長廊的右側放滿了極具收藏價值的上海老物件。此地展示了如梳粧檯、縫紉機、電風扇、打字機,還有消防器具、百年老磅秤等,無不體現著當時上海民眾的生活情形。茶館裡播放的音樂也是用原版膠木唱片製作成的CD,如果你仔細聽,還能聽到“吱吱吱”的唱針劃動的聲音,讓到茶館的賓客從視覺、聽覺、味覺上全面進入“老上海”的世界。

地址:黃浦區方浜中路385號

責編:唐敏 | 視覺:金晶 | 圖:戚克檀、範筱明 | 文:沈琦華

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