二〇一五年年底， 生薑價格將何去何從？
一五年的生薑從開窖開始， 就一直維持在0.95至1.15左右， 這持續了將近一個月的價格， 在年關將近的時候將會何去何從呢？以下是我的個人看法。
我認為到年底這個價格會一直持續下去， 不會有太大的浮動。 具體原因如下。 1. 今年整個市場都不景氣， 不僅是生薑， 多數的蔬菜價格都不算很好（大蔥今年是個例外） ， 在這種大形式下， 生薑的價格不會有非常明顯的變化。
2.農戶對當前的價格也有了一定的認知， 這個價格農戶到年底會陸陸續續地出一部分生薑， 但如果低於這個價格農戶賣貨的積極性會大大的減少。 加上去年生薑的價格算是不錯的， 農戶手裡都小有積蓄， 農戶們本來賣貨的積極性就不是很大。
3， 年前出口企業的訂單幾乎全部已全線停止， 出口對生薑的價格影響幾乎沒有。
綜上所述， 年底生薑的價格會一直維持在￥1上下，
最近時逢高峰期， 正是貨源可大量供應， 解決市場需求的時候， 之所以客商突然減少， 據代辦廖愛科介紹， 是因為當地道路原因所致。 近來樂山一直在下雨， 道路比較泥濘， 交通不是很方便， 外商想進進不來， 大量的余貨無法順利開展， 行情得以滯堵， 價格下滑。
預測：根據天氣預報顯示， 樂山的陰雨天到下週二都不會結束， 道路很有可能會持續受到影響， 這對銷售而言， 恐將繼續不暢， 價格漲勢無望， 有低價徘徊的可能。 不過廖愛科說， 即便是現在的最低價， 農戶也是賺翻了， 行情整體來看不錯。
山東青州生薑價格目前較為穩定， 代辦說， 與前段時間相比下滑了一點，
現在客商拿貨積極性很大， 但是貨源顯得比較緊張， 主要是農戶有強烈的惜售心理， 賴於行情好， 賣跌不賣漲。 前段時間的價格又走低， 也想著能賺回來一點， 所以交易不算太順暢， 客商採收不易。 現在青州生薑價格在市場中算便宜的， 也是客商們趨之若鶩的原因之一， 不過大家都還是不敢大量拿貨， 擔心後期行情不穩， 要壓貨， 雖然現在貨量還是比較豐富， 卻沒有因為量大而掉下來， 走勢處於高位。
預測：價格有上升的可能性， 目前生薑主要銷售產區來自山東， 各地價格都比較高， 莒縣堅挺後開始上浮， 客商採購也亦步亦趨， 青州步上後塵， 對客商而言， 為滿足前方市場銷售需求，
山東莒縣生薑價格近期基本穩定， 但實際價格偏高， 行情很溫， 交易情況不理想， 交易雙方互不相讓。
據小編瞭解主要是來自於市場炒作的壓力， 從過完年後價格直飆， 漲了３元多錢， 行情受到較大影響， 現在產區的貨量還比較多， 農戶們的心態倒也平穩， 反正能賣就賣， 不能賣放在地窖裡也可以保存一兩年時間。 但市場無法接受過高的價格， 去年行情不錯， 價格走高， 儲存戶們大量購入， 若是此時價格降下來了， 勢必會造成一定的虧損， 價格難以下調。 現在有生薑的產區也不多， 莒縣有一定的堅持的條件， 大家並不擔心接下來的銷售沒有管道， 也是造成價格不斷上行的重要條件。
目前走貨地區倒也廣泛，只是因為行情不濟，農戶買賣不急，客商也接受度不高，雙方倒也打成平手，價格被拉動成穩定。
預測：雙方的對峙情況，現在沒有其他的情況造成衝擊，短期行情大變的可能性不是很大，或將保持這樣溫弱的走勢，有價無市。
山東安丘景芝、宋官疃面薑出窖裝車價格5.4元。由於麥收在即，雨季也將到來，再加上按姜農往年的經驗（麥收之前價格好），所以有薑的就迫不及待的爭著要賣！按經濟規律說，任何一種商品只要賣的多了，價格自然就要降，薑也不列外。還好！不過也沒降幾毛錢！從這個現象看，更進一步說明今年面薑的庫存量是多少！據本人瞭解本地面薑已接近尾聲。
四川樂山生薑價格一路飆升，目前剛上市，價格高出往年近一倍，行情保持高勢前進，今年的產量有所減少。
今年南北氣溫發生逆轉，四川地區雨水少，較往年暖的晚，溫差大，比較乾旱，對作物的生長造成嚴重影響，樂山生薑由此受影響，不但上市期推遲，而且產量大減。物依稀為貴
目前走貨地區倒也廣泛，只是因為行情不濟，農戶買賣不急，客商也接受度不高，雙方倒也打成平手，價格被拉動成穩定。
預測：雙方的對峙情況，現在沒有其他的情況造成衝擊，短期行情大變的可能性不是很大，或將保持這樣溫弱的走勢，有價無市。
山東安丘景芝、宋官疃面薑出窖裝車價格5.4元。由於麥收在即，雨季也將到來，再加上按姜農往年的經驗（麥收之前價格好），所以有薑的就迫不及待的爭著要賣！按經濟規律說，任何一種商品只要賣的多了，價格自然就要降，薑也不列外。還好！不過也沒降幾毛錢！從這個現象看，更進一步說明今年面薑的庫存量是多少！據本人瞭解本地面薑已接近尾聲。
四川樂山生薑價格一路飆升，目前剛上市，價格高出往年近一倍，行情保持高勢前進，今年的產量有所減少。
今年南北氣溫發生逆轉，四川地區雨水少，較往年暖的晚，溫差大，比較乾旱，對作物的生長造成嚴重影響，樂山生薑由此受影響，不但上市期推遲，而且產量大減。物依稀為貴