作者：我為自己代言_WzAT
用料
芹菜 150克
肉 100克
木耳 3個
幹辣椒 適量
蒜 3顆
澱粉 適量
料酒 適量
生抽 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法步驟
1、芹菜洗淨， 切段， 木耳泡軟， 切條， 幹辣椒切段， 蒜切碎
2、五花肉洗淨， 切條， 用幹澱粉， 料酒攪拌， 備用
3、熱油， 先放碎蒜爆香， 再放肉， 炒至半熟後， 倒芹菜， 木耳， 幹辣椒，
4、翻炒一會放雞精、生抽， 提味， 快出鍋時， 放鹽
5、成品圖，
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