主料
綠豆200g吉利丁片3片做法：
1. 將綠豆提前浸泡4小時。
2. 入蒸鍋蒸40分鐘左右至開花即可！
3. 在蒸綠豆同時將吉利丁片用冰水浸泡！
4. 蒸好的綠豆入料理棒中攪打成糊狀！
5. 將打好的綠豆過篩。
6. 將過篩後綠豆糊稍稍熬煮， 有些粘稠後關火冷卻。
7. 大約60度時將吉利丁片放入鍋中軟化， 並加少許糖調味。
8. 取一容器將綠豆糊倒出， 入冰箱冷藏4小時以上， 即可脫模切合適大小食用。
9. 冰冰涼，甜糯糯的涼糕噢。
9. 冰冰涼，甜糯糯的涼糕噢。