眾人皆苦熱的武漢夏季, 在每一個意猶未盡的生活縫隙, 小龍蝦當仁不讓地扮演著大眾情人的角色。 夕陽西下, 鴨脖西瓜, 啤酒毛豆,
從每天海一般的客人湧入、只為一飽口欲之福的老字型大小龍蝦一條街, 到熱鬧市中心的新潮龍蝦店, 人們一遍又一遍地重複著剝殼咀嚼吞咽的一整套動作, 仿佛訓練有素隨時突擊奧斯卡最佳剝蝦獎的士兵。
喏, 這就像高曉松愛自拍和馬東的眼袋一樣, 日常標配。
“拿張地圖, 用針紮三下, 可能會戳中七八個賣小龍蝦的店子。 ”四體不勤完全淪為雞肋的龍蝦江湖裡, 被神化了的銀河系紅店們, 排隊是永久的話題。
當朋友圈還在曬去哪吃一頓排得造爺流的小龍蝦的時候, 有人已經在空調wifi裡毫不費力的吮起了手指, 拉仇恨指數不亞于達康書記的GDP。
執著的人, 能在味道裡找到上帝。
一年前在外地, 就著朋友寄來的周黑鴨加班的時候, 也沒想到過今天的撓心撓肺。 一隻等同於“武漢”代名詞的“鴨子”, 卻用橫空出世的蝦子, 拉開了夏季的開場白。
讓大家去爭論是鴨黨還是蝦黨, 我想並不是目的。 至少在好吃這件事上, 堵上了“鴨王”的尊嚴, 舉手投足的pose都相當帥氣。
六寸身軀頂天立地, 一攏紅衣骨健筋強。 鴨王做起蝦子有多霸道和傲嬌, 看蝦子的出身就知道。
聽過稻田蟹、稻田鴨, 聽過稻田小龍蝦嗎?世界小龍蝦看中國, 中國小龍蝦看湖北, 湖北小龍蝦則看潛江。 總裁范兒的小龍蝦, 養在這兒的水稻田裡。
與農作物一同生長, 田裡的雜草、麩皮和小魚都是日常的佐食。 養出的小龍蝦, 個個晶瑩剔透, 肉彈殼薄。 毫不客氣的佔據龍蝦界的頭把交椅。
潛江的朋友說, 想起從前在夏季, 每天的淩晨3點~5點, 是水田最熱鬧的時候。 和小夥伴躡手躡腳地來到田埂邊, 撈起昨晚下放的簍筐, 將一團團迷迷糊糊的小龍蝦逮出水田, 此時, 連平日裡張牙舞爪的鉗子都還沒醒過來。
爾後離家, 鮮少在外吃到正宗的稻田小龍蝦。 口腹抵心, 在四處為家的漂泊和紅紅火火的宣傳語裡過把癮的滋味, 又怎能抵抗纏綿悱惻的舌尖之欲。
好在,念念不忘,必有迴響。
正當時的小龍蝦,經過超聲波物理清洗,將雜物從裡到外統統排出,乾淨、飽滿的躺在氣調盒子裡,成了如同深夜的一碗速食麵般方便快捷的產物。
生活的奔忙無數,無需苦苦排隊,隨帶隨走,每一口隨時隨地都能品嘗到的新鮮,是周黑鴨經歷了8個多月的反復試驗,給你和這座城市的的禮物。
原料與配料一併入鍋慢火淺燉,將鹵汁滋味緩慢滲入每一寸原料肌理,朝天紅辣椒和來自高山的大紅袍,成就了舌尖的驚心動魄。
白潤如玉的蝦肉,經周黑鴨秘制鹵煮,配上密封鎖鮮的氣調盒,唇齒掃蕩之處,Q彈十足,辣卻不過分,香卻不膩人。蝦頭掰開,是金燦燦的蝦黃,吸吸溜溜,光是蝦肉撞到牙齒的回彈就足以讓人興奮不已。
滿滿一盒鹵小龍蝦,“聚一蝦”的精髓奧秘深藏其中,猶如表演花式游泳一般,肉質緊實彈牙,紋路清晰曼妙。
大排檔門前坐滿的吃客各自豪情萬丈,路上車子的鳴笛聲響破天際,半夜雞快叫的時候,曲終人散,只留下遍地的白色紙巾。
而窩在家裡的沙發上,空調洗禮,一盒小龍蝦,一瓶冰啤酒、一場電視劇,不必留意自己的吃相,弄得滿手醬汁也無所謂的酐暢淋漓,不失為夏夜最幸福的絕配。
朋友坐在對面剝蝦殼頭都抬不動的樣子,和幽幽傳過來的熟悉的、麻辣微甜的獨有味道,似乎會讓人不禁想起,在開往和離開這座城市的火車高鐵上,拎著大大小小的行李和周黑鴨,一路狂奔的身影。
夜深了,吃個蝦吧。沒有小龍蝦的夏夜,最難將息。
好在,念念不忘,必有迴響。
正當時的小龍蝦,經過超聲波物理清洗,將雜物從裡到外統統排出,乾淨、飽滿的躺在氣調盒子裡,成了如同深夜的一碗速食麵般方便快捷的產物。
生活的奔忙無數,無需苦苦排隊,隨帶隨走,每一口隨時隨地都能品嘗到的新鮮,是周黑鴨經歷了8個多月的反復試驗,給你和這座城市的的禮物。
原料與配料一併入鍋慢火淺燉,將鹵汁滋味緩慢滲入每一寸原料肌理,朝天紅辣椒和來自高山的大紅袍,成就了舌尖的驚心動魄。
白潤如玉的蝦肉,經周黑鴨秘制鹵煮,配上密封鎖鮮的氣調盒,唇齒掃蕩之處,Q彈十足,辣卻不過分,香卻不膩人。蝦頭掰開,是金燦燦的蝦黃,吸吸溜溜,光是蝦肉撞到牙齒的回彈就足以讓人興奮不已。
滿滿一盒鹵小龍蝦,“聚一蝦”的精髓奧秘深藏其中,猶如表演花式游泳一般,肉質緊實彈牙,紋路清晰曼妙。
大排檔門前坐滿的吃客各自豪情萬丈,路上車子的鳴笛聲響破天際,半夜雞快叫的時候,曲終人散,只留下遍地的白色紙巾。
而窩在家裡的沙發上,空調洗禮,一盒小龍蝦,一瓶冰啤酒、一場電視劇,不必留意自己的吃相,弄得滿手醬汁也無所謂的酐暢淋漓,不失為夏夜最幸福的絕配。
朋友坐在對面剝蝦殼頭都抬不動的樣子,和幽幽傳過來的熟悉的、麻辣微甜的獨有味道,似乎會讓人不禁想起,在開往和離開這座城市的火車高鐵上,拎著大大小小的行李和周黑鴨,一路狂奔的身影。
夜深了,吃個蝦吧。沒有小龍蝦的夏夜,最難將息。