穿個大褲衩, 趿著人字拖, 來幾紮冰啤, 點幾份小龍蝦, 和朋友有一搭沒一搭地閑侃, 夜色越來越濃, 龍蝦殼也越摞越高……這才是夏天該有的樣子啊!
然而通常情況下, 一份龍蝦上來得靠搶, 幾個朋友一抓, 還沒剝幾隻就見底了, 聯手癮都過不了, 更別提蝦殼堆成山的暢快感了!
不過, 這也不是沒辦法解決。 最近超火爆了的網紅南蝦北羊龍蝦館推出了新品小龍俠, 從下到上摞了整整5層, 連心凶的大胃王小行也對這份量也是hin滿意, 這回終於可以嘴、手都過足癮了!
新品小龍俠每只龍蝦都有5錢
雖然前面有個“小”字
但你看這個頭, 拿在手上也是超有分量的
每只都肉墩墩的, 連小鉗子裡都帶著肉呢
哎呀, 口水都下來了:老闆, 點菜~
這兩年小龍蝦背的黑鍋可不少, 儘管現在都出來闢謠了, 不過像小行這種膽小又怕不衛生的吃貨, 還是對小龍蝦很謹慎, 趁著還沒上菜趕緊跑去廚房偷瞄一下。
南蝦北羊的小龍蝦真是乾淨呀
每只清洗時間超過40分鐘
浸泡-換水-挨個洗刷, 一點都不含糊~
小龍蝦都是從湖北養殖戶那兒採購過來的
快上油鍋的小龍蝦還在爬來爬去
活蝦直接下鍋過油, 這才夠鮮活
嘿嘿, 抓了只馬上要被我吃的小龍俠
五錢的小蝦不過個頭可不比P6小~
店長說, 這可是新年過後的頭批龍蝦
足足生長了3個多月呢
3斤招牌蝦公用啤酒小火煨熟
兩瓶啤酒下鍋, 酒香四溢
端上桌的小龍俠, 還冒著熱氣
因為是用小火慢煮, 湊近點
還能聞到啤酒的小麥香~
小行喜歡吃辣,點的是招牌南蝦3斤的蝦公
連心凶的我也對這份量也是hin滿意
再看晶亮晶亮的蝦殼,飽滿的色澤
剛上桌就能聞到濃郁的香氣
招牌蝦公的味道鹹香鹹香的
肉質既飽滿又有彈性
剛入口的時候,並不感到辣
等到都吃進去,再咂摸咂摸嘴巴
微微的麻辣泛上來
都說小龍蝦的吃法和奧利奧差不多
扭一扭,舔一舔,泡一泡
這汁水可是精華,我得都吮吸進去
小龍蝦的殼不硬
作為剝蝦小能手,剝起殼來毫不費力
剝殼剝煩了,直接帶殼塞進嘴裡
等會兒把蝦殼吐出來就好啦
這才剛擰下蝦頭,白嫩的蝦肉就迫不及待地彈出來啦
蒜香的蝦婆也超合我意,3斤的量絕對能吃爽
這道菜的做法是一斤蝦放半斤蒜
流淌的蒜蓉汁一層層地包裹著小龍蝦
難怪蝦都要被淹沒啦
蒜香蝦婆的味道則柔和太多啦,微微帶點清甜,連嚷著堅決不吃蒜的小行,也忍不住在蒜蓉湯裡多泡了一會兒~
油水夠足的小龍蝦才是好龍蝦啊
兩盤吃下來
3斤的蝦公毛算算有60幾隻
5斤的蝦婆幾乎要靠百隻了
這回好啦,部門聚餐和朋友聚會
再也不用靠手速了,坦落落的吃咯~
呷一口冰啤酒,抗辣又過癮
不到半個小時,面前的龍蝦殼越疊越高
要不是店裡的小姐姐堅持幫我倒殼
我真想看看能不能摞得和珠穆朗瑪肩比肩!
不過和男票女票來吃蝦的
或者想好好犒勞一下自己的吃貨們
經典大龍俠絕對是不能錯過噠~
大龍俠用的都是8錢大蝦
強烈推薦巨型“桃花泛”,保證吃得更爽哦~
頂層清水龍蝦,原汁原味
二層招牌南蝦,又辣又香
三層蒜香龍蝦,濃濃的都是蒜香還有點甜
頭頂桃花,仙氣繚繞,好吃又好看
小行喜歡吃辣,點的是招牌南蝦3斤的蝦公
連心凶的我也對這份量也是hin滿意
再看晶亮晶亮的蝦殼,飽滿的色澤
剛上桌就能聞到濃郁的香氣
招牌蝦公的味道鹹香鹹香的
肉質既飽滿又有彈性
剛入口的時候,並不感到辣
等到都吃進去,再咂摸咂摸嘴巴
微微的麻辣泛上來
都說小龍蝦的吃法和奧利奧差不多
扭一扭,舔一舔,泡一泡
這汁水可是精華,我得都吮吸進去
小龍蝦的殼不硬
作為剝蝦小能手,剝起殼來毫不費力
剝殼剝煩了,直接帶殼塞進嘴裡
等會兒把蝦殼吐出來就好啦
這才剛擰下蝦頭,白嫩的蝦肉就迫不及待地彈出來啦
蒜香的蝦婆也超合我意,3斤的量絕對能吃爽
這道菜的做法是一斤蝦放半斤蒜
流淌的蒜蓉汁一層層地包裹著小龍蝦
難怪蝦都要被淹沒啦
蒜香蝦婆的味道則柔和太多啦,微微帶點清甜,連嚷著堅決不吃蒜的小行,也忍不住在蒜蓉湯裡多泡了一會兒~
油水夠足的小龍蝦才是好龍蝦啊
兩盤吃下來
3斤的蝦公毛算算有60幾隻
5斤的蝦婆幾乎要靠百隻了
這回好啦,部門聚餐和朋友聚會
再也不用靠手速了,坦落落的吃咯~
呷一口冰啤酒,抗辣又過癮
不到半個小時,面前的龍蝦殼越疊越高
要不是店裡的小姐姐堅持幫我倒殼
我真想看看能不能摞得和珠穆朗瑪肩比肩!
不過和男票女票來吃蝦的
或者想好好犒勞一下自己的吃貨們
經典大龍俠絕對是不能錯過噠~
大龍俠用的都是8錢大蝦
強烈推薦巨型“桃花泛”,保證吃得更爽哦~
頂層清水龍蝦,原汁原味
二層招牌南蝦,又辣又香
三層蒜香龍蝦,濃濃的都是蒜香還有點甜
頭頂桃花,仙氣繚繞,好吃又好看