圖為：首屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第八屆湖北（潛江）龍蝦節新聞發佈會現場
新華網武漢3月17日電（張潘）又到一年龍蝦美食飄香季。
自2009年以來， 潛江已連續舉辦了7屆“中國湖北（潛江）龍蝦節”。 今年， 潛江將首次舉辦中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會， 邀請知名專家學者參加的稻田生態綜合種養高峰論壇， 開展以蝦為主題的燈展活動。 潛江美食節、首屆國際龍蝦蝦王烹飪大賽、“潛江龍蝦之夜”等系列群眾文化活動和“游水鄉、品龍蝦”等鄉村旅遊活動將陸續啟動， 推動龍蝦文化發展， 讓“坐高鐵、遊鄉村、吃龍蝦、看 大戲”成為潛江市的城市名片。
潛江市委書記、市人大常委會主任胡功民介紹，
與此同時， 潛江市加快實施品牌戰略， 先後成功註冊“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”等國家農產品地理標誌證明商標， 打造出了一批在國內外市場叫得響、過得硬、佔有率高的小龍蝦加工品牌， 初步形成品牌效應。
據悉， 2016年潛江小龍蝦系列產品出口歐美30多個國家和地區， 創匯1.5億美元。 小龍蝦的養殖規模、加工能力、出口創匯連續10餘年位居全省、全國第一。