記者謝昭豔攝
“雞蛋每公斤只賣8元, 每只約0.5元, 這是菜市場最便宜的生鮮了。 ”昨日, 一名經營戶向記者連連搖頭感慨。
記者走訪城區多家超市和農貿市場發現,
雞蛋量價均處於低位
在張斌橋菜市場順華小鋪, 普通雞蛋、放養雞蛋、土雞蛋、鴨蛋等蛋品非常集中, 而每公斤價格從8元到三四十元不等, 老闆娘大力推銷價格最為便宜的普通雞蛋。 她調侃道:“菜場內比雞蛋再便宜的菜是沒有了, 趁現在價格便宜, 大家多買點吧。 ”
雞蛋價格節節走低, 對消費者來說可以省下不少錢, 可對於蛋雞養殖戶而言, 卻成了心中“難言的痛”。
“今年春節以來, 散養雞蛋、本地雞蛋的售價變化不大, 但是飼料雞蛋的售價一直在跌, 目前已跌到每公斤最低8元, 這是我賣雞蛋以來從未見到過的,
據其介紹, 今年以來, 雞蛋收購價可謂“慘不忍睹”。 “在立夏時, 銷量上去了, 但價格並沒有怎麼動, 反而一直處於下跌狀態, 目前的收購價快跌到4元/公斤, 已是近10年最低價了。 ”
記者從市肉禽蛋批發市場瞭解到, 往年普通雞蛋日交易量可達七八十噸, 如今日交易量僅60噸左右, 無論是交易量還是批發價, 都處於低位。
市肉禽蛋批發市場相關負責人劉志偉也表示, 目前普通雞蛋的批發價格處於近10年的低位。 每公斤批發價只有4.4元。 而這波雞蛋價格下跌是從春節前開始的, 當時每公斤批發價為5.46元, 春節後, 價格連續下跌,
據農業部統計資料顯示, 今年4月中旬以來, 我國大宗雞蛋價格為4.8元/公斤, 雞蛋主產區均價甚至低至4.4元/公斤, 同比跌幅超過30%。 同時, 農業部對全國500個集貿市場的定點監測發現, 自去年10月以來, 全國雞蛋價格已連續6個月下跌。
7月份有可能觸底反彈
一位業內人士分析指出, 今年以來雞蛋價格“跌跌不休”, 一方面與上半年的H7N9疫情有關;另一方面則是受季節性因素影響。 現在已經進入酷暑, 北方養雞場暫存的雞蛋已經不適宜繼續存放, 需要儘快銷售。 因此, 大批雞蛋湧入, 市場上雞蛋價格應聲而落。
“寧波市場上大部分雞蛋來自江蘇、安徽、山東等北方地區, 外來雞蛋供應量占到我市雞蛋供應總量的近九成。
對於雞蛋價格後市走向, 該業內人士稱, 目前寧波市場上的雞蛋消費量處於低位, 購買的多數是食堂、速食店等, 屬於剛需, 個人消費較少。 接下來, 隨著夏季的到來, 雞蛋消費處於淡季, 預計價格和銷量都會維持在目前的狀況, 再下跌也不大可能。 到7月份, 國內市場雞蛋價格有可能觸底反彈。
東南商報記者謝昭豔魯威