最近幾年， 我國益生菌市場發展前景明朗， 據悉， 2020年產品規模將會接近850億元。 目前， 光明、伊利、蒙牛等乳業傳統巨頭已經先後開始了益生菌使用項目研究， 而近日， 王老吉也看到了益生菌市場這塊大蛋糕， 與近日高調宣佈， 正式進軍益生菌市場。
2017年3月12日， 王老吉與美國杜邦公司開展戰略合作， 推出了首款“三公仔”兒童活性益生菌產品。 據瞭解， 這是一款固體飲料,預計在2017年5~6月上市， 具體價格未明， 計畫在OTC市場、電商市場及母嬰市場銷售。
沿用“三公仔”品牌， 打造“食藥雙爆款”組合
據悉， “三公仔”兒童活性益生菌產品分為0-3歲嬰幼兒和3-12歲兒童兩大產品系列， 採用的美國杜邦專有的進口活性益生菌， 較目前市場上的同類益生菌產品有更強的穩定性和更高的存活性。 此外， 該新品還使用了“益生元+益生菌”的新一代配方， 有效提升了益生菌到達腸胃的活性比例和功效。
為什麼要做益生菌產品？
那麼， 王老吉為何要與杜邦合作， 推出這樣一款兒童活性益生菌產品呢？王老吉藥業副總裁賀慶指出：“每年有1700萬到1900萬新生兒， 兒童藥市場每年都在迅速擴容。 ”而杜邦對益生菌的瞭解更加透徹， 公開資料顯示， 杜邦為了佈局中國益生菌市場， 3年多前已經在北京開設新廠。 王老吉藥業相關負責人表示， 王老吉誕生近兩百年來， 技術創新貫穿其發展始末， 特別是“品字型”發展戰略發佈以來， 更是在科技文化、時尚等方面都下足了功夫。 此次與美國杜邦公司合作， 共同研發益生菌新產品， 對王老吉藥業的科技實力來說是錦上添花，
勝算幾成？
近些年來， 全球範圍內的益生菌產品大熱， 市場潛力巨大， 許多大品牌也紛紛加盟益生菌市場， 也在近日， 通用磨坊投資650萬投資一家賣富含益生菌食品和飲料的公司， 2016年飲料巨頭百事也推出一款益生菌100%果汁， 預計到2020年， 食品和飲料行業預計將為全球益生菌提供365億美元的銷售額。 在中國市場， 蒙牛， 合生元， 伊利， 光明等大品牌也已經在乳酸菌市場佈局了多年， 預計國內的乳酸菌市長到2020年產品規模將會接近850億元。
另外值得注意的是， 儘管我國大眾消費益生菌的產品數量和總類不少， 但是實際上長期消費的益生菌菌種、菌株非常有限。
而此番王老吉憑藉新品“三公仔”兒童活性益生菌， 正式入局這一市場， 能否克服種種困難在大品牌雲集的益生菌市場殺出一條血路？讓我們拭目以待！
參考：食品商務網
整理：賈順誼
（納食集團資深編輯、文案專家、中國食品功勳領袖互聯網評選策劃人！）
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