蛋清蛋黃分離， 蛋清放入無油無水的容器， 分兩次加入60克白糖， 打至出現硬挺的小尖角， 蛋黃加入油和牛奶， 拌勻後篩入低粉翻拌均勻， 蛋清糊糊和蛋黃糊糊翻拌均勻， 將拌好的糊糊倒入八寸模具， 用力震出氣泡
將蛋糕模具放入烤箱， 中層， 150度烤50分鐘即可， 將考好的蛋糕取出， 放涼後脫模
芒果切丁備用
輔料裡的淡奶油加入白糖， 打至硬性發泡
蛋糕切成三片
將奶油抹在蛋糕片上，
江蛋糕組裝好
外面也均勻地抹上淡奶油
將芭比娃娃組裝上去
淡奶油分別滴入色素，調好色
在娃娃上擠上花紋即可
外面也均勻地抹上淡奶油
將芭比娃娃組裝上去
淡奶油分別滴入色素，調好色
在娃娃上擠上花紋即可